Olu koka (bot. Solamun melongena) ēdamie augļi ir ļoti dekoratīvi, lai arī kādā krāsā tie būtu. Tumšie (baklažānu krāsas) augļi, iespējams, ir vislabāk zināmi, taču baklažāni var būt arī zeltaini dzelteni, zaļgani un pat svītraini.

Olu koks atbilst savam nosaukumam

Vai olu koks ir piemērots vēsam klimatam?

Olu koks nav izturīgs. Tai noteikti ir nepieciešams daudz siltuma un gaismas, lai tas attīstītos. Tāpēc Centrāleiropas klimats ir tikai daļēji piemērots baklažānu audzēšanai. Tāpēc olu koks šajā valstī bieži tiek kultivēts kā viengadīgs augs. Tomēr ar pareizu pārziemošanu tas var dzīvot vairākus gadus. Ziemas telpām jābūt gaišām un siltām (apmēram no 15 °C līdz 18 °C).

Kā pareizi kopt baklažānu augu?

Olu koku nevar raksturot kā viegli kopjamu, taču augs arī nav pārāk prasīgs. Tomēr regulāra laistīšana ir būtiska, īpaši augšanas, ziedēšanas un augļu nogatavošanās laikā. Uzturvielu nepieciešamība tiek uzskatīta arī par diezgan augstu. Ja vēlaties ēst augļus, olu kokam vislabāk ir izmantot organisko mēslojumu.

Olu koks zied no augusta līdz novembrim. Tā kā šajā gadalaikā āra temperatūra var būt ļoti zema, savlaicīgi nogādājiet savu Eierbaum piemērotā ziemas apgabalā. Alternatīvi, jūs varat kultivēt augu no paša sākuma apsildāmā siltumnīcā vai siltā ziemas dārzā.

Kad var novākt augļus no olu koka?

Veikalos bieži var atrast pusgatavus baklažānus, jo gatavie augļi neglabājas ļoti ilgi. Tomēr pilnībā nogatavojušos novākto baklažānu garša ir daudz labāka, tāpēc vislabāk vienmēr novākt ražu tieši pirms ēšanas vai pagaidīt, līdz tie ir pilnībā nogatavojušies. Negatavus vai pusgatavus augļus vajadzētu ēst tikai tad, kad tie ir izkarsēti.

Īsumā par būtiskāko:

  • ēdami augļi
  • Stādiet nevis izturīgus, bet daudzgadīgus
  • nepieciešama gaisma un siltums, lai ziedētu un nobriestu
  • noteikti laistiet pietiekami daudz
  • pārziemot aptuveni 15 °C līdz 18 °C temperatūrā

padomi

Novāciet augļus no olu koka, kad tie ir pilnībā nogatavojušies, tāpēc tie vislabāk garšo.

Kategorija:

Istabas augi