Lielākā daļa komerciāli pieejamo kivi pieder pie Heyward šķirnes, kas tiek audzēta Jaunzēlandē. To raksturo laba garša un ilgs glabāšanas laiks. Šīs un citas šķirnes var zelt arī šajā valstī.
Neliela augļu dažādība
Kivi ir ķīniešu staru pildspalvas (Actinidia chinensis) ogu auglis. Augļi ir aptuveni 6-8 cm lieli, vienmērīgi ovālas formas un zaļgani brūnu, matainu, diezgan plānu mizu. Lielākā daļa kivi pie mums nonāk no Jaunzēlandes. Zīmols Zespri ir visizplatītākais lielveikalu augļu ejās.
Visu gadu tirdzniecībā ir pieejami divu veidu augļi, kas ir ļoti līdzīgi pēc izmēra, krāsas un garšas: Actinidia deliciosa (kivi ar zaļu mīkstumu) un Actinidia chinensis (zelta mīkstuma kivi). Ja jums patīk pikants un skābs, paņemiet zaļo kivi. Tiem, kas dod priekšroku saldākam, zelta kivi ir labāka izvēle.
Augu šķirnes
Kivi augi ir divmāju kāpēji ar lielām, matainām lapām un balti dzelteniem ziediem. Kivi krūms ir izturīgs un savus garos dzinumus labprāt aptin ap stieplēm, nūjām un citiem kāpšanas palīglīdzekļiem. Vēja aizsargātās, siltās vietās tas sasniedz 10-20 metru augšanas augstumu. Ložņu eksotikas robustās šķirnes var veiksmīgi kultivēt arī Centrāleiropas apstākļos.
Lielaugļu šķirnes
Labu ražu var sasniegt ar standarta Heyward šķirni vīnogu audzēšanas reģionos un apgabalos ar maigām ziemām. Citas vairāk vai mazāk salizturīgas šķirnes ir pieejamas arī no specializētiem mazumtirgotājiem, izšķirot vīriešu un sieviešu tipus:
- Starella (sieviete),
- Elisone (sieviete),
- Solissimo renact (jauna šķirne, pašapauglīga),
- Solo (pašauglīgs),
- Nostino (vīrietis).
mini kivi
Salizturīgākie mini kivi (Actinidia arguta vai Actinidia kolomikta) ir vislabāk piemēroti reģioniem ar skarbu klimatu. Tiem ir aptuveni 2-4 cm lieli augļi ar gludu mizu, ko ēd. Garšas ziņā mini kivi neatpaliek no lielākajiem. Turklāt sarkanās vai purpursarkanās krāsas augļi un lapas piedāvā krāsainu skatu dārzā.
- Weiki vai Bayern-Kiwi (vīrietis vai sieviete),
- Ken's Red (sieviete),
- Milano (vīrietis).
padomi un triki
Ja jums nav pietiekami daudz vietas vairākiem kivi augiem, jūs joprojām varat novākt kivi savā dārzā, pateicoties pašauglīgajām šķirnēm Jenny vai Issai.
n/A