Portulaks nav tikai portulaks: ir aptuveni divi dažādi portulaki veidi, kurus izmanto kā savvaļas salātus vai dārzeņus, un tie ir ļoti bagāti ar C vitamīnu, dažādām minerālvielām un omega-3 taukskābēm. Vasaras portulaks (Portulaca oleracea) mīl siltumu, tāpēc to audzē vasarā. Augi var izaugt līdz 40 centimetru augstumā. Turpretim aukstumizturīgais ziemas portulaks (Claytonia perfoliata) dobē iederas tikai rudenī, jo tas visu ziemu nodrošina ar svaigiem vitamīniem un minerālvielām. Tas ir pazīstams arī kā Kubas spināti vai Postelein.
Kurai vietai portulaks dod priekšroku?
Vasaras portulaks dod priekšroku saulainai un siltai vietai ar irdenu, trūdvielām bagātu un mitru augsni. Savukārt ziemas portulakam ir maz gaismas nepieciešamības, un tai ir nepieciešams diezgan viegli smilšains substrāts.
Kā tiek stādīta vai sēta portulaka?
Vislabākā vasaras portulaka dīgšanas temperatūra ir ap 20 līdz 22 °C, tāpēc sēklas dobē var bērt tikai no maija beigām. Augus var audzēt arī podos. Vasaras portulakam ir nepieciešama gaisma un tas uzdīgst piecu līdz desmit dienu laikā. Savukārt ziemas portulaks ir ziedošs augs, kura sēklas jāpārklāj ar aptuveni desmit milimetru biezu augsni. Tas ir arī aukstā dīgtspēja, kas vislabāk dīgst temperatūrā, kas zemāka par 12 °C. Sēklas sēj tieši ārā no septembra beigām/oktobra sākuma.
Kāds stādīšanas attālums jāievēro?
Abām augu sugām būtu jāsaglabā aptuveni 15 x 15 centimetru attālums, vasaras portulakai kļūstot ievērojami lielākai un tāpēc tai ir nepieciešams vairāk vietas.
Vai man jādod priekšroka portulakam?
Uz palodzes priekšroka jādod vasaras portulakai, savukārt ziemas portulaks visērtāk jūtas gultā.
Kā tiek pavairota portulaka?
Abu veidu portulaks droši sējas paši, taču ātri aizaug jebkuru dārzu. Ēdamās sēklas ir gatavas sešu nedēļu laikā pēc ziedēšanas.
Kā es varu cīnīties ar niknajiem portulakiem?
Portulaka augšanu var novērst tikai tad, ja augiem savlaicīgi nogriežat ziedus un tādējādi novēršat sēklu veidošanos.
Kad es varu novākt portulaku?
Portulaku var novākt vairākas reizes gadā. Vasaras portulaku pirmo reizi novāc četras līdz sešas nedēļas pēc sēšanas; Ziemas portulaks gan tikai tad, kad kātiņi ir aptuveni desmit centimetrus gari. Portulaku nevajadzētu novākt pēc ziedēšanas, pretējā gadījumā tas garšos rūgti.
padomi un triki
Vasaras portulaks ir saistīts ar portulaku (Portulaca grandiflora), kas sastopams daudzos dārzos un pļavās ar aptuveni 100 dažādām sugām. Uz šo vasaras ziedu ir jauki skatīties, bet tā lapas nav ēdamas.