Pastinaks ir garšīgs sakņu dārzenis, ko ir salīdzinoši viegli audzēt savā pagalmā. Augiem ir līdzīgas vajadzības kā burkāniem, bet to saknes ir baltas. Ar dažiem trikiem pastinaku var veiksmīgi novākt arī pats.

Meklējiet svaigas sēklas

Atšķirībā no daudzām citām sēklu šķirnēm pastinaka sēklas normālos apstākļos saglabā dzīvotspēju tikai aptuveni gadu. Tāpēc pirms pastinaka sēšanas noteikti izmantojiet svaigas sēklas. Sēklu maisos no mazumtirgotāja parasti tiek uzdrukāts datums, lai varētu viegli noteikt svaigumu.

Sēj tieši pavasarī vai tikai vasarā

Pastinaki var audzēt divus dažādus lietošanas sezonus. Piemēram, agrā pavasarī sētā pastinaka saknes svaigam patēriņam var novākt jau septembrī. Savukārt, sējot tikai jūnijā, pastinaku kā ziemas dārzeņu var novākt svaigu no dobes visas ziemas garumā.

Laba augsnes sagatavošana ir puse no panākumiem

Lai pastinaka garās saknes labi attīstītos, pirms sēšanas noteikti vajadzētu irdināt augsni. Pastinaks aug uz smilšmāla un smilšainas augsnes, kā arī uz purva augsnes, bet tam jābūt trūdvielām bagātam substrātam. Mēslojumam vajadzēja notikt jau rudenī, pretējā gadījumā svaigie kūtsmēsli pievilina baiso burkānu mušu.

Labai izaugsmei ir nepieciešama arī telpa

Pastinaki nedrīkst atrasties pārāk tuvu viens otram, lai to saknes attīstītos optimāli. Lai gan sēklas var sēt rindās apmēram 30-50 cm attālumā, vēlāk augu populāciju vajadzētu retināt līdz vienam augam ik pēc 5-10 cm. Tas ir iespējams ne agrāk kā pēc aptuveni 3 nedēļām, jo pastinaka sēklām parasti nepieciešams tik ilgs laiks, lai dīgtu.

Rūpīga kopšana nodrošina bagātīgu ražu

Principā pastinakam nav nepieciešama īpaša kopšana to ilgajā kultivēšanas periodā, kas ir aptuveni 160 līdz 200 dienas. Taču zeme vienmēr jātur pēc iespējas mitrāka un ik pa laikam jāizvāc nezāles, lai pastinaki nepāraug. Tā kā pastinaka lapas pieskaroties var izraisīt ādas kairinājumu, to darot, valkājiet cimdus.

padomi un triki

Norādījumus par pastinaku audzēšanu bieži var atrast arī vecās dārzkopības grāmatās. Tomēr tur to bieži dēvē ar tādiem vispārpieņemtiem nosaukumiem kā "tīreļa sakne" vai "aitas burkāns".

Kategorija:

Dārzeņu dārzs