Līdzās iesalam apiņi ir vissvarīgākā vācu alus sastāvdaļa. Tāpēc augus audzē plašā mērogā. Bet kāpšanas augs labi izskatās arī dārzā vai uz balkona. Vērts zināt par apiņiem - profils.

Apinis ir ātri augošs kāpšanas augs

Dekoratīvo un derīgo augu apiņu raksturojums

  • Botāniskais nosaukums: Humulus
  • Augu ģimene: Kaņepju dzimta (Cannabaceae)
  • Izplatība: ziemeļu puslode
  • Auga veids: alpīnists, derīgs augs
  • Veidi: trīs veidi
  • Vecums: līdz 50 gadiem
  • Izmērs: līdz 9 metriem
  • Lapas: zaļas, atgādina vīnogulāju lapas
  • Sieviešu zieds: zaļš, konusveida
  • Vīrišķais zieds: ziedkopas spārnos
  • Ziedēšanas laiks: jūnijs
  • Augļi: zaļi-dzelteni čiekuri (rieksti)
  • Ražas novākšanas laiks: dīgst pavasarī, augļi augustā/septembrī
  • Izaugsme: līdz vienam metram nedēļā
  • Toksicitāte: nav toksisks
  • Izturība: absolūti izturīga, novīst pa ziemu
  • Izmantošana dārzā: dekoratīvais augs, privātuma ekrāns
  • Izmantot virtuvē: asni kā sparģeļi, augļi kā tēja
  • Funkcijas: stīgas griežas pulksteņrādītāja virzienā

Trīs apiņu veidi

Ir trīs veidu apiņi, kuru dzimtene ir ziemeļu puslode. Vācijā visbiežāk audzē īstie apiņi. Lielākā audzēšanas zona ir Hallertau jeb Holledau, kur audzē tāda paša nosaukuma apiņus.

Vēl viens apiņu veids ir japāņu apiņš, kas aug kā viengadīgs, un juaņas apiņš. Abas šķirnes audzē no sēklām, savukārt īstos apiņus pavairo galvenokārt ar spraudeņiem un sakņu dalīšanu.

Stīgas griežas pulksteņrādītāja virzienā

Apiņu īpatnība ir tā, ka stīgas vijas pa labi ap augu mietiņiem vai kāpšanas palīglīdzekļiem. Ja augs tiecas pa kreisi, augšana apstāsies, līdz stīgas atkal pieaugs pulksteņrādītāja virzienā.

Apiņi ir divmāju

Apiņi veido vīriešu un sieviešu augus. Vīrišķos augus audzē tikai dekoratīviem nolūkiem. Sievišķā auga augļi satur dzelteno lupulīna pulveri, ko izmanto alus gatavošanā un dabiskajā medicīnā.

Apiņus ir grūti noņemt

Kad apiņi ir labi iedzīvojušies dārzā, tie izplatās plaši un tos var noņemt tikai ar lielu piepūli. Tas jāņem vērā, audzējot apiņus.

Izplatību var izvairīties, audzējot augu spainī.

padomi

Apiņi ir ne tikai viegli kopjams dekoratīvs augs dārzam. Jaunie asni ir ēdami, un tos var pagatavot līdzīgi kā sparģeļus.

Kategorija:

Dārzeņu dārzs