Sarkanās jāņogas ir mazas vitamīnu bumbas. Tie satur vairākus vitamīnus augstā koncentrācijā, lai jūs varētu segt savu ikdienas nepieciešamību tikai ar dažām ogām. Kā nedaudz skābenās ogas ietekmē veselību?

Sarkanās jāņogas ir īstas vitamīnu bumbas

Šīs aktīvās sastāvdaļas satur sarkanās jāņogas

Papildus daudziem vitamīniem sarkanās jāņogas satur svarīgas minerālvielas:

  • A vitamīns = 1,4%
  • B 2, 3 un 6 vitamīns = 1 līdz 4%
  • C vitamīns = 41%
  • E vitamīns = 0,5%
  • K vitamīns = 17%
  • kalcijs = 3,6%
  • Dzelzs = 6,6%
  • Kālijs = 13%
  • varš = 6,7%
  • Fosfors = 4,4%
  • Selēns = 1,2%
  • Cinks = 1,3%

C vitamīna saturs ogās ir īpaši augsts. 100 gramos svaigu sarkano jāņogu satur vairāk C vitamīna nekā, piemēram, citronos.

Sarkanās jāņogas palīdz pret šiem simptomiem

Pateicoties augstajam C vitamīna saturam, sarkanās jāņogas ir efektīvas pret saaukstēšanos un gripai līdzīgām infekcijām. Imūnsistēmu stiprina vitamīni.

Turklāt, ēdot sarkanās jāņogas, jūs apgādājat savu organismu ar svarīgām minerālvielām, kas pozitīvi ietekmē jūsu acis, matus, ādu un vispārējo labsajūtu.

Jāņogu lapas ir efektīvas pret vēnu slimībām

Sarkano jāņogu lapas tradicionāli izmanto dabiskajā medicīnā vēnu problēmu ārstēšanai.

Jāņogu sēklu eļļas iedarbība

No sarkano jāņogu sēklām iegūst vērtīgu sēklu eļļu. Tas satur gamma linolēnskābi, kurai ir svarīga loma ādas slimību ārstēšanā.

Ēdiet sarkanās jāņogas pēc iespējas svaigākas

Sarkano jāņogu sastāvdaļas cieš no ilgstošas uzglabāšanas vai pat karsēšanas. Tāpēc baudiet gardos augļus pēc iespējas svaigāk – vēlams tieši no sarkano jāņogu krūma savā dārzā.

Sarkanās jāņogas var apstrādāt dažādos veidos. Pārtika tad satur tikai dažus vitamīnus. Tomēr minerālvielas, kas arī ir svarīgas, lielākoties tiek saglabātas. Tāpēc nav nekas slikts, ja ik pa laikam pabaudi sarkanās jāņogas kā vārītu kompotu vai ievārījumu.

padomi

Melnās šķirnes ir pat veselīgākas nekā sarkanās jāņogas. Upeņu lapas satur arī flavonoīdus, antocianīnus, diterpēnus, tanīnus un ēteriskās eļļas, kas, dzerot kā tēju, iedarbojas pret urīnceļu problēmām un vieglām sāpēm.

Kategorija: