Ja garšaugu dārzs papildina virtuvi, novecojusi vienmuļība karstajos un aukstajos ēdienos ir pagātne. Sulīgi maurloki, kraukšķīgas bazilika lapas un svaigi novākti pētersīļi no mūsu pašu audzēšanas, kas ir kā gardums aukslējām ārpus nokaltušiem, klibiem garšaugiem no atlaides. Šajā rokasgrāmatā ir daudz ideju, padomu un triku, kā izveidot apskaužami skaistu garšaugu dārzu virtuvei.

Garšaugi virtuvē, gatavojot ēdienu, vienmēr ir pa rokai

Satura rādītājs

Parādīt visu
  1. būtiskākais īsumā
  2. idejas un piemēri
  3. Virtuves siena kā audzēšanas zona
  4. Garšaugu dārzs ar apgaismojumu
  5. stādīšanas idejas
  6. bieži uzdotie jautājumi

    7. būtiskākais īsumā

    • Garšaugus virtuvē var audzēt kārbā, mini siltumnīcā, notekcaurulē vai pat vertikāli
    • Garšaugi labi iederas telpās, ja vien tiem ir pietiekami daudz gaismas

    Garšaugu dārzs virtuvei - ideju kolekcija

    Iekštelpu garšaugu dārzs ir daudz plašāks par praktisko izmantošanu. Radošie mājas dārznieki nelaiž garām iespēju tēlaini prezentēt savus pašaudzētos garšaugu dārgumus. Pašdarītāji skrūvē, āmuru un zāģē pēc sirds patikas, lai izveidotu DIY virtuves dārzu. Garšaugu mīļotāji ar diviem kreisajiem īkšķiem iegādājas stilīgu dizaina variantu. Sekojošais pārskats vēlētos jūs iedvesmot ar idejām un piemēriem, lai jūsu jaunajam garšaugu dārzam virtuvē nebūtu jāizceļ Pelnrušķītes eksistence:

    DIY ideja Pirkt iepirkšanās avoti
    augu kaste būvēt no paletēm mini siltumnīca Dārzu centri, Amazon, Ebay
    plaukts no koka dēļiem garšaugu kāpnes Ikea, Obi, Dehner utt.
    pārtikas kārbas krāsa, līme Sienas dārzs no augu maisiem Amazon, Ebay, Baldur, dārza veikali
    noteka pārveidot par stādītāju Puķu kaste (16,99 €) ar režģi Datortehnikas veikals, dārza centrs, interneta veikali
    vertikāls garšaugu dārzs Sienas režģis ar podiem/groziem garšaugu tornis Amazon, Bakker, Dehner, Proidee

    Garšaugus var stādīt ļoti dažādos traukos

    Pirms iegādājaties jaunus, lietošanai gatavus virtuves garšaugu stādītājus, ieskatieties mājā ar plaši atvērtām acīm. Pagrabā vai bēniņos snauž nelietoti sadzīves priekšmeti, kas der otrai dzīvei kā miniatūrs garšaugu dārzs. Antīkas mazgāšanas bļodas, lauku stila koka vannas vai vecas mūra burkas demonstrē jūsu iecienītākos garšaugus modernā vintage stilā. Vecmāmiņas virtuves priekšauta kabatas darbojas kā nekaunīgas stādīšanas kabatas pundurtimiānam, mini salvijai, pētersīļiem uc Izmestas kāpnes noder kā dekoratīvas garšaugu kāpnes.

    atkāpe

    Novatorisks iekštelpu garšaugu dārzs no Bosch

    Sadaļā “SmartGrow” Bosch nosaka jaunus standartus garšaugu audzēšanai telpās. Izstrādāts kā hidroponisks stādītājs, šī inovācija ļauj jūsu augiem zelt pat tad, kad esat atvaļinājumā. Garšaugu dārzā mini formātā ir vieta sešām sēklu pākstīm. Jūs esat lutināts ar izvēli starp vairāk nekā 50 garšaugu veidiem, kas dīgst un plaukst bez augsnes. Patentēta apgaismojuma un laistīšanas sistēma rūpējas par apkopi.(32.95€) Tik bezrūpīgai greznībai ir sava cena, jo tālredzīgais garšaugu dārzs virtuvei maksā milzīgus 249 eiro. Citi pazīstami ražotāji piedāvā mūsdienīgas aromātisko garšaugu audzēšanas sistēmas virtuvē. Tajos ietilpst elegantais Click&Grow garšaugu dārza komplekts no Emsa (no 99,90 eiro) vai modernais GrowIt-Flex-Smart Indoor Garden no Klarstein (no 68 eiro).

    Virtuves sienas izmantošana kā audzēšanas zona - padomi un ieteikumi

    Garšaugus var arī pakārt

    Aktīvs radiators zem palodzes ir tīra inde garšaugu dārzam. Kombinācijā ar tiešiem saules stariem rodas īslaicīga temperatūra līdz 40 grādiem pēc Celsija un liek augiem nīkuļot. Jūs varat izslēgt siltumu un iesaldēt savā virtuvē vai izmantot sienu kā audzēšanas zonu. Tālāk mēs esam jums apkopojuši krāsainu radošu iespēju klāstu vertikālam garšaugu dārzam virtuvē:

    • ēdama siena: Pērciet paklāju ar augu kabatām no elpojoša materiāla vai šujiet pats
    • sienas plaukts: Uzskrūvējiet koka dēļus vienu virs otra un piepildiet ar garšaugu podiņiem
    • nokarenais dārzs: Stādiet piekaramos grozus ar garšaugiem, pakariniet tos uz āķiem vai griestu sliedēm vairākos līmeņos
    • pārstrādāta versija: vecajām PET pudelēm nogriezt sānu malu, apstādīt ar garšaugiem, piestiprināt pie sienas

    Vai vēlaties izveidot iespaidīgu vertikālu garšaugu dārzu virtuvei? Pēc tam apsveriet oriģinālo Zaļo sienu. Tā ir sienas konstrukcija no karkasa ar koka paneli, kas pārklāts ar dīķa oderi un augu vilnu. Uz grīdas ir novietota tvertne, lai uztvertu notecējušo apūdeņošanas ūdeni. Luksusa versijā automātiskai laistīšanai sienas dārzu papildina sūkņu sistēma. Flower Company Insbrukā izveidoja brīnišķīgo vertikālo dārzu savās biznesa telpās, izmantojot DIY metodi, un soli pa solim dokumentēja darbu. Stādīšanai vienlīdz piemēroti ir garšaugi, sukulenti un ziedoši augi ar ēdamiem ziediem.

    padomi

    Baziliks no lielveikala pirmais novīst, kad piemājas dārznieki ierīko garšaugu dārzu virtuvei. Audzējot jaunie stādi tiek saspiesti pārāk šauros podos ar nepiemērotu substrātu, nevērīgi kopti veikalu plauktos nedraudzīgā, vēsā temperatūrā. Augstākās kvalitātes garšaugi telpās kalpos ilgāk, ja jūs savlaicīgi sadalīsit sakņu kamolu un prasmīgi pārstādīsiet katru daļu barības vielām bagātā, organiskā substrātā.

    Lai ir gaisma - garšaugu dārzs ar apgaismojumu

    Garšaugiem nepieciešams daudz gaismas

    Dārza sulīgo zaļo garšaugu panākumu noslēpums ir papildu gaisma. Ja salvija, maurloki vai dilles pēc neilga laika izbalē un iet bojā telpās, augu bagātības parasti cieš no gaismas trūkuma. Tā kā ziemā ir maz dzīvības dienasgaismas, pat augi uz dienvidiem vērstās palodzes kļūst par šīs dilemmas upuriem. Pateicoties atjautīgajiem izgudrotājiem, mums ir atjautīgi stādītāji ar iebūvētu apgaismojumu ideālai iekštelpu garšaugu fermai ar garantētu augšanu. Tālāk sniegtā produktu izvēle sniedz ieskatu daudzpusīgajā piedāvājumā katram budžetam:

    • Mini garšaugu dārzs palodzei ar LED apgaismojumu no Romberg no 34,99 eiro
    • šaurs, balts plaukts 3 garšaugu podiem un 14 vatu apgaismojums no Shada no 42,90 eiro
    • neliels garšaugu dārzs ar regulējamu augstumu augu lampu 3 iegādātajiem garšaugu podiņiem no Proventa no 54,90 eiro
    • mobilā augu lampa piestiprināšanai pie kastēm, podiem un palodzēm no Lediary no 9,38 eiro

    Ar nelielu iztēli un roku prasmēm jūs pats varat izveidot apgaismotu mini garšaugu dārzu virtuvei. Jūs varat uzburt produktīvu garšaugu dārzu virtuvei no parastā plaukta, vienkārši uzstādot apgaismojumu zem nākamā augstākā plaukta. Vienkārši uzkariniet apgaismojumu augu kastēm un podiem uz palodzes uz aizkaru stieņa. Ir svarīgi ievērot atbilstošu attālumu starp gaismas avotu un ārstniecības augiem no 20 līdz 30 centimetriem. Lūdzu, iegādājieties īpašas LED augu lampas, kas rada maz siltuma. Tas ietaupa elektrības rēķinus, garantē ideālu staru kūļa leņķi un neļauj vietējai temperatūrai pieaugt debesīs.

    Stādīšanas idejas kastēm un luksoforiem

    Augu kastīti ir viegli uzbūvēt pašam

    Tas, kādus garšaugus audzējat virtuves dārzā, ir atkarīgs no jūsu personīgās gaumes un pieejamās telpas. Gandrīz visi ārstniecības augu veidi, ja vispārējie apstākļi ir piemēroti, sakārtojas ar dzīvi aiz stikla. Tabulā ir nosaukti pārbaudīti garšaugu veidi bezrūpīgai audzēšanai kastēs un kubiņos uz palodzes vai piekārtiem luksoforā:

    stāvēt taisni botāniskais nosaukums karājas/aizķeras botāniskais nosaukums
    kressalātes Lepidium sativum Citronu timiāns Thymus herba-barona v. citriodorus
    maurloki Allium schoenoprasum plūsmas vingrinājums Veronika bekabunga
    Parsely Petroselinum crispum Nasturcija Tropaeolum mīnus
    Taizemes baziliks Ocimum basilicum var.thyrsiflorum Ložņu pētersīļi Apium repens
    dilles Anethum graveolens saldējums Mesembryanthemum crystallinum
    oregano Origanum heracleoticum ledāja lauta Artemisiaglacialis
    Rūķu salvija Salvia officinalis 'Nana' Lavandas timiāns Thymus thracicus
    Pundurtimiāns Thymus vulgaris 'Compactus' Karību piparmētra Micromeria Brownei

    Jūsu mīļākie garšaugu dārzā virtuvē jūs nepievils, ja pats audzēsiet augus no sēklām. Iepriekš kultivētie augi no dārzu centriem, datortehnikas veikaliem vai lielveikaliem bieži vien ir iepriekš noslogoti nepareizas kopšanas, sliktu apgaismojuma apstākļu un pārāk zemas temperatūras dēļ. No šī trūkuma var izvairīties, pērkot sertificētu sēklu, iesējot to no februāra beigām un ar mīlošu roku kopjot.

    youtube

    bieži uzdotie jautājumi

    Kuriem augiem ir vislielākās izredzes pārdzīvot ziemu uz virtuves loga?

    Gaismas trūkums ziemā un sausais sildošais gaiss nospiež lielāko daļu ārstniecības augu līdz robežām. Daudzas klasikas, piemēram, baziliks, dilles vai maurloki, parasti tiek atstāti aiz muguras. Ēnu izturīgie izdzīvojušie, piemēram, Vjetnamas koriandrs (Polygonum odoratum) un Jamaikas timiāns (Coleus amboinicus), sola labas ziemas garšaugu ražas izredzes. Bez paštaisīta ķiploku sviesta neiztikt arī ziemā, kad virtuves garšaugu dārzu rotā mūžzaļie istabas ķiploki (Tulbaghia violacea).

    Vai ir kāda garšaugu spirāle, kas ir pietiekami maza, lai to iegādātos virtuvei?

    Sapnis par garšaugu spirāli virtuvei ir sasniedzams, ja pieņemat dažas modifikācijas. Kā tradicionālā spirāle ar koka, metāla vai dabīgā akmens apmali, garšaugu spirāle nav piemērota virtuvei. Speciāliem mazumtirgotājiem ir pievilcīgi risinājumi virtuvei draudzīgam garšaugu dārzam, piemēram, Plantpak garšaugu pods ar 3 līmeņiem. Dekoratīva alternatīva garšaugu spirālei lielai virtuvei ir Waldbeck Herbie garšaugu dārzs, kas izgatavots no PP dobu kameru paneļiem ar 8 sānu stādīšanas šahtām jūsu iecienītākajiem garšaugiem.

    Gribētu izveidot savu garšaugu dārzu virtuvē atsevišķos podos uz palodzes. Kādu katla izmēru jūs ieteiktu?

    Lai sāktu, mēs iesakām podus, kuru diametrs ir vismaz 12 centimetri. Nedaudz lielāks, ja vēlaties. Ja garšaugs pēc kāda laika ir pilnībā iesakņojies traukā, pārstādiet katlā ar tilpumu no 2 līdz 4 litriem atkarībā no veida un šķirnes.

    padomi

    Gudri mājas dārznieki vienkārši ļauj garšaugiem virtuvē pašiem izlemt, kad un cik daudz ūdens tiem nepieciešams. Izveidojiet garšaugu dārzu uz palodzes kastē vai podā ar pašlaistīšanu. Starp ūdens rezervuāru trauka apakšā un augu augiem ir mazi hidrospilventiņi. Spilventiņš uzsūc ūdeni un piedāvā to augiem, kuri izmanto krājumus tikai tad, kad viņiem tas patiešām ir nepieciešams. Par nepilniem 10 eiro pieejams pilns komplekts ar ūdens līmeņa indikatoru un vietu 3 zālītēm.

Kategorija:

Garšaugi