Melnais zīdkoks tiek uzskatīts par jutīgu pret salu. Viņai nemaz nepatīk auksts vējš. Sākotnēji no Rietumāzijas, tagad tā ir arī dzimtene ASV dienvidaustrumos un Vidusjūrā.
Vācijā melno zīdkoku arvien vairāk aizstāj sarkanais zīdkoks, jo tas ir daudz mazāk jutīgs pret aukstumu un vēju. Melnais zīdkoks ir labi piemērots konteineraugam. Taču ar šo stādījumu tai nepieciešama regulāra atzarošana un piemērota vieta ziemošanai. Temperatūra ap sasalšanas punktu un laba ventilācija ir ideāli apstākļi.
Melnais zīdkoks plaukst arī tipiskās vīnkopības vietās, jo tur parasti ir maigs klimats. Ja šī ir jūsu māja, tad jums ir ideāla vieta zīdkokiem, un jūs esat lutināts ar izvēli. Jo tagad ir daudz dažādu veidu. Piedāvājumā jau ir pat raudoši zīdkoki ar lietussarga formas zariem.
Melnais zīdkoks kā kultūra
Lielāka pektīna satura dēļ melnie zīdkoki garšo mazāk saldi nekā sarkanie vai baltie zīdkoki. Diemžēl pilnībā nogatavojušās zīdkoka ogas uzglabājas ilgi, tāpēc veikalos vai iknedēļas tirgū tās redzi reti. Maksimāli pēc divām dienām nogatavojušies augļi nokrīt no koka un tos var pacelt no zemes. Tad tie ir ātri jāapstrādā vai jāizlieto.
No gataviem melnajiem zīdkokiem var pagatavot sīrupu, kas, sajaucot ar atdzesētu minerālūdeni, ļoti labi garšo un lieliski remdē slāpes. Nākamajā ballītē varat to izmantot, lai uzlabotu savu dzirkstošo vīnu un pasniegtu viesiem neparastu aperitīvu. Žāvētas melnās zīdkoka garšas ir līdzīgas rozīnēm, bet augļainākas.
Melnais zīdkoks kā ārstniecības augs
Zīdkoka ogas ir ne tikai ļoti garšīgas, tām tāpat kā daudziem citiem augiem ir dziedinošs efekts. Balkānos melnās zīdkoka lapas ir izmantotas cukura līmeņa pazemināšanai asinīs kopš vecmāmiņas laikiem. Ir teikts, ka lapu uzlējums arī samazina augstu temperatūru un palīdz pret aizcietējumiem.
Melnās zīdkoka ārstnieciskās īpašības:
- savelkošs (savelošs)
- caurejas līdzeklis
- pretdiabēta līdzeklis (pazemina cukura līmeni asinīs)
- atsvaidzinošs
padomi un triki
Stādiet melno zīdkoka koku ārā tikai tad, ja varat tam piedāvāt no vēja aizsargātu vietu un labu ziemas aizsardzību, pretējā gadījumā labāks risinājums ir stādīšana spainī ar pārziemošanu telpās.