Dārzkopības gads rit pilnā sparā, kad viņiem pievienojas endīvijas salāti. Pateicoties augstajai aukstuma izturībai, raža ilgst līdz novembrim. Mūsu instrukcijās ir parādīts, kā pareizi iestādīt vēlu ziedētāju.

Vai ir vērts audzēt endīvijas salātus?

Ikviens, kuram ir visracionālāk izmantot dārzeņu plāksteri, piedurknē ir tendence augt podos. Tam ir priekšrocība, ka cita veida dārzeņi var mierīgi nobriest dobē. Tikmēr endīvija jau sāk augt, ieskaitot agrāku ražu.

  • Jūnija sākumā piepildiet mazos podos ar augsni un iestādiet 2-3 sēklas 2 cm dziļumā
  • pusēnainā vietā turēt pastāvīgi mitru
  • pēc uzdīgšanas podā paliek spēcīgākais augs

Kādiem vietnes apstākļiem jums jāpievērš uzmanība?

Endīvijas salāti vēlas uzņemt pēc iespējas vairāk saules. Jo retāk augs tiek noēnots, jo bagātāks tas attīstās. Augsnei jābūt humusai, barojošai un svaigai. Ideāls ir pH no 6,5 līdz 7.

Kādi ir tiešās sēšanas norādījumi?

Tiešās sējas laika logs atveras jūlija sākumā. Dziļi grābiet gultu un rūpīgi ravējiet to. Ar grābekļa rokturi izveido sēklu vagu. Sēklas tur nonāk 30-40 cm attālumā, 2 cm dziļumā.

Laistīšanu vēlams veikt, izmantojot laistīšanas kannu un dušas stiprinājumu. Ir jēga aizsargāt sēklas ar smalku tīklu. Pastāvīgs mitrums apvienojumā ar atkārtotu komposta lietošanu ļauj endīvijai laimīgi dīgt.

Kuri augu kaimiņi ir piemēroti jauktai kultūrai?

Endīvija labi sadzīvo ar šādiem augiem: Ķīnas kāposti, pupiņas, jēra salāti, spināti, kolrābji, fenhelis un puravi.

Tā kā endīvijā ir diezgan augsts nitrātu saturs, kultūrai vajadzētu kolonizēt vienu un to pašu gultni ik pēc trim gadiem.

Kā endīvijas lapas paliek apetīti baltas?

Lai endīvijas lapas paliktu maigas un baltas, dažas dienas pirms ražas novākšanas brīvi sasieniet katru galvu kopā. Vēlams virs tā uzklāt dārza vilnu. Tomēr jāņem vērā, ka palielinās puves risks.

Kad un kā novākt endīviju?

Endīvija nogatavojas apmēram 12 nedēļas. Ražas novākšanas laiks sākas augustā. Sausā dienā izvelciet salātu galvu no zemes kopā ar saknēm.

Ja tuvojas pirmās salnas naktis, pasargājiet endīviju ar foliju. Šķirnes ar gludām lapu malām var izturēt temperatūru līdz -5 grādiem pēc Celsija.

padomi un triki

Ja no sezonas sākuma sējat atkal un atkal ik pēc 3 nedēļām, bez pārtraukuma līdz pat ziemas sākumam ievāksiet kraukšķīgus, svaigus endīvijas salātus.

Kategorija:

Dārzeņu dārzs