Palīdziet vietnes attīstībai, daloties ar rakstu ar draugiem!

Ikviens, kurš uzdrošinās savā dārzā audzēt melnās salsijas, protams, cer uz augstu ražu. Bet ražas novākšanas laikā lietas var noiet greizi. Lūk, kā to dara profesionāļi dārznieku vidū!

Labākais ražas periods

Iestājoties vēsākām dienām un augam atstājot lapotni, sākas sārņu sezona. Parasti saknes var novākt no oktobra vidus un līdz nākamā gada pavasarim (vēlākais līdz aprīlim).

Uzmanību: ja ražas novākšana notiek pavasarī, bojājumu risks, ko rada straumes, ēdot melno sāli, ir ievērojami lielāks. Tos nevajadzētu novākt vēlāk, jo sakņu spēks no maija tiek pārnests uz ziedkopām.

Noliec labo roku

Tagad ir pienācis laiks ķerties klāt:

  • 1. variants: ieduriet ar lāpstu tieši aiz auga un izvelciet saknes
  • 2. variants: atlaidiet augsni ar rakšanas dakšu un izvelciet saknes
  • 3. variants (ļoti smilšmāla augsnei): izrakt kanālu un izstumt tur ejošo sakni

Novācot ražu, zeme nedrīkst būt sasalusi. Pretējā gadījumā tas kļūst apgrūtinošs, un saknes var salūzt. Arī ražas novākšanas laikā vēlams valkāt dārzkopības cimdus, jo saknes stipri krāsojas.

Kā jūs varat pateikt labu kvalitāti?

Ideālos apstākļos iespējama 15 līdz 20 tonnu raža no hektāra. Bet ne tikai daudzums nosaka. Nozīmīga ir arī sārņu kvalitāte. Jūs varat atpazīt labu kvalitāti pēc:

  • Saknes bez zariem
  • biezas un spēcīgas saknes
  • nesalauztas saknes

Un pēc ražas novākšanas?

Saknes vislabāk lietot uzreiz vai pārstrādāt un konservēt. Alternatīvi, tos var uzglabāt mitrās smiltīs vēsā pagrabā vairākas nedēļas. Tomēr saknēm nevajadzētu būt lūzumiem, jo tas izraisītu mitruma zudumu.

Pēc ražas novākšanas pavasarī sāli var nekavējoties sēt vēlreiz. Jo teiciens saka: "Agrais putns noķer tārpu."

padomi un triki

Ja vēlaties baudīt vaniļas aromātiskos groza ziedus, dažas saknes ir jāatstāj zemē. Pēc ziedēšanas jūlijā sēklas var novākt.

Palīdziet vietnes attīstībai, daloties ar rakstu ar draugiem!

Kategorija:

Dārzeņu dārzs