Protams, jūs varat vienkārši doties uz dārza centru vai datortehnikas veikalu un tur iegādāties olīvkoku "Olea europaea" – vai arī jūs varat izbaudīt tādu audzēšanu. Mēs parādīsim, kā tas darbojas!
Olīvas ir kauleņi
Tāpat kā plūmes, ķirši, persiki vai nektarīni, olīvas ir viens no kauleņu veidiem. Kaulenēm parasti ir cieta, stipri kokaina sēklu serde, ko ieskauj mīksta mīkstums. Šādus augļus parasti ēd putni vai citi dzīvnieki, sēklas parasti arī norij un izdalās citā vietā. Tādā veidā vairojas kauleņus nesošie koki vai krūmi, kas, protams, attiecas arī uz olīvu.
Sēklu izvēle
Ar olīvām nav tik vienkārši iegūt pareizās sēklas. Olīvas bez kauliņiem noteikti ir pieejamas Vācijas lielveikalos, taču gandrīz tikai apstrādātā veidā. Taču marinētu vai citādi apstrādātu olīvu sēklas vairs nav dzīvotspējīgas. Bet pat svaigas olīvas, kas dažkārt nopērkamas itāļu vai turku specializētajos veikalos, olīvu audzēšanai ir piemērotas tikai ierobežotā apjomā – tās parasti ir zaļas, t.i., nenobriedušas un tāpēc vēl nav dīgtspējīgas.
Kā jāveido piemērotas olīvas?
Jaunu olīvu audzēšanai piemērotajām sēklām ir šādas īpašības:
- tie ir nogatavojušies, d. H. ir pēc iespējas tumšākā un mīkstākā mīkstums
- jo nobriedušāks, jo labāk
- tie nav apstrādāti, bet svaigi
- jo svaigāks, jo labāk
- Ne olīvai, ne serdei nedrīkst būt nekādu bojājumu (piem., pārplīsušas vietas)
Taču Vācijā šādas olīvas gandrīz nav pieejamas, tāpēc jums ir tikai šādas iespējas:
- Raža no sava koka
- Atgrieziet sēklas no atvaļinājuma
- Pērciet sēklas specializētajos veikalos
Sēklu sagatavošana stādīšanai
Taču pirms stādīšanas attiecīgi jāsagatavo sēkla, t.i. H. Sēklu serdi rūpīgi jāatbrīvo no apkārtējās mīkstuma, taču esiet uzmanīgi, lai nesabojātu serdi. Viegli nomazgājiet sēklas zem silta tekoša ūdens, noberžot atlikušo mīkstumu. Pēc tam ļaujiet serdei 24 stundas mērcēt istabas siltā ūdenī (biežāk mainot ūdeni) - tas īpaši attiecas uz veikalā nopērkamajiem, t.i. H. žāvētas sēklas. Tagad jūs varat ievietot serdi ar galu uz augšu apmēram vienu centimetru dziļi podiņos augsnē.
padomi un triki
Olīvkoki, kas audzēti no sēklām, parasti nav cēls olīvas, bet pieder pie savvaļas olīvu ģints. Tiklīdz jūsu koks ir nedaudz vecāks, varat to izmantot kā pamatu cēlajai olīvai. Tomēr šim nolūkam jums būs nepieciešams piemērots griezums, ko varat paņemt līdzi no atvaļinājuma.