Savas izsmalcinātās garšas dēļ medusrasas melone ir viens no pieprasītākajiem meloņu veidiem šīs valsts tirgū. Bet ir arī nelielas atšķirības šķirnē atkarībā no šķirnes un izcelsmes.

Medusrasas melone un citas melones

Medusrasas melone ir tā saukto cukura meloņu pasuga. Pazīstamākie pārstāvji ir šādas meloņu šķirnes:

  • Charentais melone
  • Kantalupas melone
  • Galia melone
  • Futuro melone
  • Medusrasas melone vai dzeltenā kanārija

Kamēr Charentais melone ir salīdzinoši maza, medusrasas melone var viegli svērt aptuveni divus kilogramus. Sagrieziet to kā gatavu medusrasas meloni un glabājiet ledusskapī, tāpat kā arbūzu. Tā kā medusrasas melone īsti nenogatavojas, ja tā ir nenobriedusi, to vajadzētu novākt vai pirkt tikai tad, kad tā ir pilnībā nogatavojusies.

Mūsdienu šķirņu izcelsme

Tāpat kā arbūzs, arī medusrasas melone sākotnēji nāk no Āfrikas. Gardos augļus pirms vairākiem tūkstošiem gadu audzēja arī Persijā. Mūsdienās tirgū pieejamās šķirnes ieguva savu nosaukumu "Dzeltenā kanārija" no vienas no galvenajām audzēšanas zonām, bet patiesībā tās ir audzētas Alžīrijā un Francijā. Tirdzniecībā pieejamo augļu serdes parasti bez problēmām var izmantot audzēšanai siltumnīcā vai savā dārzā.

Medusrasas meloni audzē pats

Pirms sēšanas vispirms no sēklām jāatbrīvojas no mīkstuma, kas ir pielipis sēklām. Pretējā gadījumā sēklas var ļoti ātri sapelēt pēc iestādīšanas sēklu podā un sabojāties pirms dīgšanas. Tā kā medusrasas melonēm augšanai un augļu attīstībai nepieciešams daudz saules un siltuma, ieteicams to audzēt siltumnīcā. Tomēr augus var audzēt arī uz palodzes agrā pavasarī un pēc tam no maija stādīt saulainā vietā dārzā. Tomēr pirms stādīšanas jums vajadzētu pieradināt jaunos augus pie spēcīgās saules gaismas ārā uz dažām dienām, novietojot augus kopā ar podiņu ārā uz dažām stundām dienā.

padomi un triki

Ar savu maigi saldo mīkstumu medusrasas melone ne tikai lieliski garšo kā deserts vai kā augļu atspirdzinājums starp ēdienreizēm. Populārs uzkodu veids apvieno medusrasas melones saldumu ar kūpināta šķiņķa pikanto garšu.

Kategorija:

Dārzeņu dārzs