Vārps ir vislabāk pazīstama ar savu raksturīgo garšu, ko izmanto daudzos pārtikas produktos. Zieds ir arī vizuāli pievilcīgs pavasara vēstnesis dārza dobē vai podā.
Koksne kā zieds dārzā
Kā dārza augs, mežsargs ietilpst zemsegu kategorijā, pateicoties tā zemajam augumam un pavairošanai ar sakņu piesūcekņiem. Tomēr pareizai izaugsmei ir nepieciešama pareiza atrašanās vieta. Koksne ļoti labi aug ēnainās līdz daļēji ēnainās dārza vietās, kuras var segt arī lapu koki. Bet tas ir praktiski, jo tikai daži ziedoši augi var uzziedēt tik labi kopējā ēnā kā mežrozīte. Turklāt mežrozīte ar ziedēšanas periodu no aprīļa līdz maijam vai jūnijam ir viens no pirmajiem augiem līdzās maijpuķītei un savvaļas ķiplokiem, kas pēc sniega segas dārzā atslābina zaļumu ar maigi baltiem ziediem. ir izkusis.
Ziedu kā aromatizētāja un dabīgu zāļu izmantošana
Ziedošo augu novāc pavasarī, lai to izmantotu kā aromātisku ārstniecības augu. Ir labi, ja pirms tālākas apstrādes nogriezto meža pīli atstājat uz nakti vīst labi vēdināmā vietā, jo tad aromāts ziedos un kātos atkal palielināsies. Pēc tam to var applaucēt ar karstu ūdeni, lai izveidotu šādus produktus:
- ārstnieciskās tējas
- Maija sitiens
- kokvilnas limonāde
Taču spārnu vajadzētu tikai applaucēt un neļaut tai mērcēt karstā ūdenī, pretējā gadījumā tā dozēšana ūdenī sakrāsies pārāk daudz.
padomi un triki
Tā kā mežsargs satur noteiktu daudzumu aktīvās vielas kumarīna, to nevajadzētu lietot pārāk regulāri un izmantot bērnu limonādēm. Lai gan kumarīns mazās devās var mazināt galvassāpes, tās var rasties arī pārdozēšanas gadījumā. Aknu bojājumi ir iespējami arī ar pārmērīgu patēriņu.
WK