Majorānu var novākt arī ziedēšanas laikā un pēc tās. Bieži lasītais apgalvojums, ka augu pēc noziedēšanas nedrīkst ēst, nav patiess. Jūs varat izmantot jebkuru auga daļu.
Mazie ziedi ar spēcīgu smaržu
Divus mēnešus pēc majorāna sēšanas uz kātiem veidojas viltus tapas, uz kurām attīstās ziedkopas.
Mazie ziedi ir balti vai sarkanīgi un izdala ļoti spēcīgu, saldu, sirsnīgu smaržu.
Īpaši aromātisks īsi pirms ziedēšanas
Neilgi pirms ziedu atvēršanas majorāns satur daudz aromātisku vielu, jo šobrīd ēterisko eļļu īpatsvars ir īpaši augsts.
Majorānu var novākt ar ziedēšanu un pēc tam. Ārā ražas novākšanas laiks ilgst no jūnija līdz oktobrim.
padomi un triki
Ja ziedēšanas laikā ar pirkstiem nedaudz paberzē majorāna lapas, īpaši jūtama garšauga smarža. Pēc tam tas ilgi pielīp pie pirkstiem.