Majorāns garšo tikpat labi ar ceptiem kartupeļiem kā uz picas vai slavenajā Tīringenes bratwurst. Aprūpe nav īpaši sarežģīta, tāpēc dārzā vajadzētu iestādīt dažas ziemcietes.

Kura ir labākā vieta majorānam?

Garšviela attīsta vislabāko aromātu vietā, kur ir pilns saules stars.

Majorāns nav savienojams ar sevi. Tāpēc pēdējos trīs gados uz dobes nedrīkstēja būt majorāns.

Kāds augsnes substrāts ir nepieciešams majorānam?

  • irdena augsne
  • barības vielām bagāta augsne
  • Mitrs, bet bez ūdens aizsērēšanas

Kad ir labākais laiks sēt sēklas ārā?

Majorānu nedrīkst sēt ārā pirms maija vidus.

Izveidojiet rindas, bet neaizsedziet sēklas, jo majorāns ir viegls diedzētājs.

Vai var dot priekšroku majorānam?

Majorānu sēklu paliktnī uz palodzes var audzēt no februāra. No maija mazie augi ir atļauti ārā.

Kāds stādīšanas attālums jāievēro?

Ideāls ir 20 līdz 30 centimetru attālums starp rindām un augiem. Vienmēr ievietojiet divus augus stādīšanas bedrē.

Kad sākas ražas sezona?

Majorānu novāc ziedēšanas laikā. Ziedēšanas periods sākas jūnijā un ilgst līdz septembrim.

Vai majorānu var pārstādīt?

Ja no tā nevar izvairīties, jo augi ir ceļā, varat tos pārstādīt. Tomēr tas notiek uz ziedēšanas laika un aromāta rēķina.

Vai majorāns ir izturīgs?

Majorāns ir tikai daļēji izturīgs. Augi pacieš līdz mīnus septiņiem grādiem. Ja jūs tos labi pārklājat ziemā un temperatūra nekrītas pārāk zemu, majorāns atkal sadīgst nākamajā gadā.

Kā tiek pavairots majorāns?

Pavairošana notiek ar sēklām, kas aug no ziediem agrā rudenī.

Ar kādiem augiem nekad nevajadzētu stādīt majorānu?

Majorāns nav savienojams ar tā tuvu radinieku oregano. Timiāns arī nedrīkst būt tuvumā.

padomi un triki

Majorāns un oregano pieder pie vienas ģints. Majorāns ir pazīstams arī kā desu garšaugs, un tam ir nedaudz maigāka garša. Oregano aromāts ir pīrāgs, tāpēc šo garšvielu bieži izmanto picām un itāļu mērcēm.

Kategorija: