Sīpoli ir populāri un neaizstājami virtuvē, jo tie piešķir vairumam ēdienu aromātisku garšu. Ja ir iespēja stādīt sīpolus pašiem, tad bez lielas piepūles var izkopt mazprasīgos bumbuļus.
Sīpolu audzēšana parasti ir veiksmīga
Kur vislabāk audzē sīpolus?
Labākajai sīpolu dobes vietai jāatbilst šādām prasībām:
- nedaudz smilšaina augsne
- zemes humusa daba
- daudz barības vielu
Augsnei jābūt labi atslābtai un bez nezālēm. Pēc ražas novākšanas rudenī jūs jau varat mēslot pavasara stādīšanai. Sīpoli nepanes svaigu mēslojumu. Gatavojot dobi pavasarī, labāk strādāt nobriedušā kompostā.
Sīpolus var audzēt arī uz balkona pietiekami dziļos podos un puķu kastēs (16,99 €). Arī augsnei jābūt svaigai, irdenai un ar barības vielām bagātai.
Pareizi audzējiet sīpolus
Sīpolus var audzēt no sēklām vai spraudeņiem.
Audzēšana ar sēklām
Sēklas stāda zemē rudenī. Sēj plānās rindās apmēram 25 cm attālumā viens no otra. Pēc tam sīpoli var attīstīties ziemas periodā. To var novākt jau nākamā gada vēlā pavasarī.
Kultūra ar sīpolu komplektiem
Audzēšana, izmantojot sīpolu komplektus, ir populārāka un sākas aprīļa beigās, kad vairs nav gaidāmas nakts salnas. Mazie sīpoli tiek stādīti rindās apmēram 25 cm attālumā viens no otra irdenā augsnē. Sīpolu komplekts tiek iestādīts tik dziļi zemē ik pēc 15 cm, ka ne vairāk kā trešdaļa izceļas.
aprūpes pasākumi
Tā kā gulta tika apaugļota sagatavošanas laikā vai rudenī, mēslojums vairs nav jāpievieno.
Sīpoli mīl mērenu mitrumu. Tomēr tos vajadzētu laistīt tikai sausos periodos. Ir svarīgi nodrošināt, lai nebūtu ūdens aizsērēšanas. Viņa sapuvē sīpolus.
Novāc un uzglabā sīpolus
Kad sīpoli ir izveidojuši skaistu bumbuļu, tie gatavojas ziemas laikam un nosūta bumbuļos visas barības vielas. Zaļais saņem maz barības un lēnām kļūst brūns. Kad stublāji nosprāgst, sīpoli ir nogatavojušies un tos var izvilkt no zemes.
Tomēr pirms uzglabāšanas tiem joprojām ir pietiekami jāizžūst. Lai to izdarītu, ražu var uzglabāt gaisīgās kastēs sausā vietā vai sasiet sīpolus vairākos krūmos un pakārt gaisīgā vietā.
Ja sīpoli izžūst plakaniski, tie ik pa laikam jāapgriež.
Tiklīdz sīpolu ārējās mizas ir izžuvušas, sīpolus var uzglabāt tumšā, gaisīgā un sausā vietā. Pirms to darīt, nokratiet lieko augsni, saīsiniet saknes un nogrieziet kātu līdz 5 cm.