Gardie kivi ir ārkārtīgi bagāti ar vitamīniem un ir ideāla uzkoda starplaikos. Viss, kas jums jādara, ir sadalīt kivi uz pusēm un ar karoti izvilkt mīkstumu. Citādi ir, piemēram, ar augļu salātiem. Šādai lietošanai ir nepieciešams nomizot kivi.

Nomizotus kivi var izmantot augļu salātos un smūtijos

Interesanti fakti par kivi

Mazkaloriju kivi ir pilns ar vitamīniem un minerālvielām. Tas ir viens no barojošākajiem augļiem, kā arī nodrošina ķermenim daudz šķiedrvielu, lai nodrošinātu labu gremošanu. Zinātniskie pētījumi liecina, ka regulārai kivi lietošanai ir ārkārtīgi pozitīva ietekme uz cilvēka veselību.

Kivi miza patiesībā ir ēdama, taču bioloģisko kivi vajadzētu ēst tikai ar ādu. Šeit jūs varat būt pārliecināti, ka āda nav apstrādāta ar pesticīdiem. Ja jūs apgrūtina ādas matiņi, varat tos noņemt ar dārzeņu suku.

Kā tīri nomizo kivi?

Apstrādājot visu veidu augļus un dārzeņus, ir padomi un ieteikumi, kā vislabāk rīkoties, tostarp nomizojot kivi.
Šis triks īpaši labi darbojas ar ļoti gataviem augļiem:

  1. Kivi galus sagriež plānās šķēlītēs.
  2. Viegli pabīdiet karoti zem ādas un apgrieziet to ap mīkstumu.
  3. Kad apvalks ir pilnībā atdalījies, to var ar pirkstiem saplēst un noņemt.

Ja kivi joprojām ir diezgan stingri, rīkojieties nedaudz savādāk:

  1. Atkal ar nazi nogrieziet abus augļa galus.
  2. Novietojiet augļus uz darba dēļa.
  3. Izmantojot asu nazi, sagrieziet ādu plānās sloksnēs no augšas uz leju.
  4. Sekojiet kivi kontūrai.
  5. Šīs metodes priekšrocība ir tāda, ka mīkstums nesaskaras ar mazajiem matiņiem uz ādas.

Cietos kivi var viegli nomizot arī ar dārzeņu mizotāju. Sagrieziet augļu galus plānās šķēlēs un izmantojiet mizotāju, lai no augšas uz leju noņemtu plānās ādas sloksnes.

Stikla triks

Ja pie rokas nav piemērota naža vai karotes, bet tomēr gribas apēst kivi, pietiek ar dzeramo glāzi pīlingam. Tomēr vispirms augļus pārgriež gareniski uz pusēm. Lai to izdarītu, varat izmantot arī sviesta nazi. Tagad piespiediet kivi ar griezuma virsmu pie glāzes augšējās malas. Malai vajadzētu paspiest zem kivi ādas. Tagad ar nelielu spiedienu velciet augļus uz leju, lai mīkstums iznāktu kopā ar glāzi. Beigās turat bļodu rokā, puse kivi ir glāzē.

Dārza žurnāla svaigums ABC

Kā pareizi uzglabāt augļus un dārzeņus, lai tie pēc iespējas ilgāk saglabātos svaigi?

Dārza žurnāla svaigums ABC kā plakāts:

  • kā bezmaksas PDF failu, ko izdrukāt pats

Kategorija:

Dārzeņu dārzs