Tam vajadzētu būt piecām augļu porcijām dienā. Taču vienmēr tikai āboli un banāni ir vienmuļi ilgtermiņā. Tāpēc priekšroka tiek dota krāsainam grozam, kurā ir augļi no reģiona un tālākām vietām. Izskatās jauki, bet ne vienmēr ir ideāli piemērots svaigumam.

Ābolus labāk uzglabāt atsevišķi

Kauleņi kopā ledusskapī

Kauleņi ir labi tikai istabas temperatūrā, ja tos ātri apēd, jo karstums tos ātri sabojā. Pretējā gadījumā augļu nodalījums ledusskapī ir ideāli piemērots dzīvokļu kopienai, tostarp šādām šķirnēm:

  • aprikozes
  • ķirši
  • nektarīni
  • persiki

padomi

Izņemiet kauleņus no vēsā ledusskapja labu laiku pirms ēšanas. Pēc divām stundām istabas temperatūrā tas ir atguvis pilnu aromātu.

Neglabājiet ābolus kopā ar citiem augļiem

Āboli un banāni ir divi populāri augļi, kurus bieži glabā kopā. Āboli tomēr izdala nogatavināšanas gāzi, kas liek augļiem un dārzeņiem ātrāk nogatavoties. Tas ievērojami saīsina glabāšanas laiku. Tāpēc ābolus vienmēr uzglabā atsevišķi un tālāk no citiem augļu veidiem.

Tomēr dažreiz ābolu nogatavināšanas gāze ir diezgan noderīga. Piemēram, kad banāni vēl ir diezgan zaļi. Uzglabājiet tos blakus āboliem vienu vai divas dienas, lai tie būtu gatavi ēst ātrāk.

Glabājiet tropiskos augļus kopā

Tropu augļiem nepatīk aukstums pat pēc ražas novākšanas. Jūs varat tos uzglabāt kopā istabas temperatūrā. Taču ir jāņem vērā divas lietas:

  • tie bieži ir jutīgi pret spiedienu
  • vēlu nogatavošanās šķirnēm jāstāv atsevišķi

Neuzglabājiet augļus vienu uz otra, lai izvairītos no zilumiem. Ar mango, avokado un banāniem jābūt uzmanīgiem, jo tie izdala nogatavošanās gāzi etilēnu. Rezultātā citi tuvumā esošie augļu veidi nogatavosies un sabojāsies ātrāk.

Ogu augļi ir jutīgi

Ogas labi sadzīvo savā starpā, taču tās ir arī ārkārtīgi jutīgas pret spiedienu. Tāpēc saka: aizvērt jā, pieskarties nē. Vislabāk ir ievietot katru šķirni savā uzglabāšanas traukā un pēc tam nekavējoties ievietot ledusskapī.

Atdaliet gatavus un negatavus augļus

Viena veida augļus var uzglabāt kopā, taču dažreiz ir jēga tos atdalīt. Piemēram, ja augļiem ir atšķirīga gatavības pakāpe. Pārgatavojušies īpatņi paātrina negatavu augļu nogatavošanās procesu. Pēc tam augļi var nogatavoties ātrāk, nekā tos var apēst.

Dārza žurnāla svaigums ABC

Kā pareizi uzglabāt augļus un dārzeņus, lai tie pēc iespējas ilgāk saglabātos svaigi?

Dārza žurnāla svaigums ABC kā plakāts:

  • kā bezmaksas PDF failu, ko izdrukāt pats

Kategorija:

Koki