Labā ziņa ir tā, ka avokado kauliņu noņemšana ir vienkārša. Sliktās ziņas: dažreiz lielais kauliņš augļa iekšpusē pretojas, un to ir grūti izvilkt, nesabojājot dārgo mīkstumu. Tomēr, izmantojot mūsu īsos, soli pa solim sniegtos norādījumus, avokado kauliņu noņemšana ir bērnu spēle.

Ar nelielu viltību avokado ir ļoti viegli nomētāt ar akmeņiem

(Iespējamā) problēma ar avokado kauliņu izņemšanu

Jums var būt pazīstams scenārijs: jūs pārgriežat avokado uz pusēm un mēģināt to brīvi izvilkt. Bet tas nedarbojas. Tātad jūs ķerat karoti un dakšiņu un kaut kā izbāzt slideno serdi - tas ir loģiski, ka šī darbība nevar notikt, nesabojājot mīkstumu.

Nākamajās divās sadaļās iesakām sekot vienam no mūsu soli pa solim sniegtajiem norādījumiem. Tādā veidā kauliņus no avokado var izvilkt ātri un pilnībā, nesabojājot mīkstumu.

Avokado kauliņu izņemšana - īsas, soli pa solim sniegtas instrukcijas

Lai notīrītu avokado kauliņus, jums nav nepieciešams daudz laika vai spēka. Neuztraucieties, mēģinot "aizrīties" ar karoti un dakšiņu. Būtībā viss, kas jums nepieciešams, ir asu virtuves nazis. Procedūra parasti ilgst mazāk nekā minūti.

  1. Avokado nogriež gareniski pa kauliņa vidu – visapkārt, t.i., augļus pārgriež uz pusēm. Šim nolūkam izmantojiet asu virtuves nazi.
  2. Atverot abas pusītes, nedaudz pagrieziet tās pretējos virzienos.
  3. Paņemiet serdes pusi un viegli piesitiet akmenim ar gara naža malu. Griešanas mala iekļūst serdē.
  4. Īsi pārvietojiet nazi uz priekšu un atpakaļ - tas atslābina serdi.
  5. Tagad jūs varat viegli izvilkt akmeni ar nazi.

Radoša alternatīva ar korķviļķi un virtuves nazi

Ir arī otra – īpaši eleganta – metode, kā ar minimālu piepūli un nesabojājot mīkstumu, no avokado izņemt kauliņus:

  1. Paņemiet parasto korķviļķi un ieskrūvējiet to avokado, no sāniem atsitoties pret kauliņa apakšējo trešdaļu.
  2. Atstājiet korķviļķi vietā un satveriet asu nazi.
  3. Apgrieziet avokado vienu reizi ar nazi.
  4. Atdaliet abas augļa puses. Akmens ir iestrēdzis korķviļķī - jums ir viegla spēle un nebojāta mīkstums.

Dārza žurnāla svaigums ABC

Kā pareizi uzglabāt augļus un dārzeņus, lai tie pēc iespējas ilgāk saglabātos svaigi?

Dārza žurnāla svaigums ABC kā plakāts:

  • kā bezmaksas PDF failu, ko izdrukāt pats

Kategorija:

Koki