Vai jūs tagad zināt, kā atpazīt podagru? Tagad tam vajadzētu doties ceļojumā dabā, lai savāktu augu? Bet esiet uzmanīgi: ne visas auga daļas ir nekaitīgas!
Zemes plūškoka ziedi un lapas nav indīgas, bet patiesībā ir ēdamas, garšīgas un veselīgas
Saknes satur toksīnu
Saknes, kurām patīk dīgt un dažos dārzos veicina plūškoka niknu augšanu, satur toksīnu. To sauc par falkarindiolu. Bet nekrīti panikā! Tikai ēdot masveidā maltas plūškoka saknes, pamanāt toksisko iedarbību.
Augu daļas virs zemes nav toksiskas
Jūs varat ēst lapas, pumpurus, ziedus un augļus ar sēklām. Cita starpā ar šo veselīgo augu var pagatavot šādus preparātus:
- Pesto
- spināti
- sautējumi un zupas
- tēja
- salāti
- kastroļi
- olu kultenis
- aploksnes ārējai lietošanai
padomi
Gan neapstrādātā, gan termiskā veidā malta plūškoka gaisa daļas nav toksiskas, ēdamas un garšīgas.