Kurš dārznieks to nezina: Noteiktā laikā ir jāvāc vienas un tās pašas šķirnes masas. Kaudzēm ir gurķi, tomāti, burkāni u.c.. Pat ar asinszāli ne visu bieži var uzreiz izlietot. Tāpēc ir ieteicams izžāvēt augu.

Asinszāles jāžāvē otrādi ēnainā vietā

Pirmkārt: novākt ražu īstajā laikā

Ja meklējat augstu potenciālu, asinszāli jānovāc īstajā laikā un pēc tam jāizžāvē. Aktīvās sastāvdaļas saturs ir visaugstākais ziedēšanas periodā, kas parasti sākas jūnija beigās. Tad ir ražas novākšanas laiks!

Tas ir ātrāk, ja ražas novākšanai izmantojat atzarošanas šķēres vai sirpi. Tas viss ir atkarīgs no tā, cik daudz augu vēlaties novākt! Nogrieziet garšaugu tieši virs zemes. Alternatīvi, jūs varat arī vienkārši savākt ziedus.

Pirms žāvēšanas notīriet un salieciet kopā

Pirms sākat žāvēšanu, asinszāli jānotīra no netīrumiem vai citiem netīrumiem. Nedariet to zem ūdens strūklas! Ūdens no garšaugiem iegūst garšas. Ja vēlies, lai asinszāle izžūst gaisā, negriež tās, bet ar auklas gabalu sasien saišķos.

Kur un kā vislabāk kaltēt garšaugu?

Vispār, asinszāli vienmēr jāžāvē maigi. Tas nozīmē, ka to nedrīkst pakļaut saules gaismai vai temperatūrai virs 40 °C. Žāvēšanai ir piemēroti dehidratatori un atvērtas krāsnis. Bet zāle labi žūst arī gaisā.

Saiņi var pakārt otrādi tumšā (ēnainā) un gaisīgā vietā, piemēram, bēniņos. Žāvēšana ilgst apmēram 2 nedēļas. Savāktos ziedus var arī atklāti izklāt un žāvēt, piemēram, uz cepešpannas vai avīzes.

Iespējamie kaltētās asinszāles lietošanas veidi

Žāvēto garšaugu vai ziedus varat izmantot dažādiem preparātiem un medicīniskiem nolūkiem. Šeit ir daži ieteikumi:

  • par tēju
  • smēķēšanai
  • ziežu pagatavošanai
  • tinktūru pagatavošanai
  • smūtijiem
  • kā augu garšviela salātiem, zupām un sautējumiem

padomi

Tēju, kas pagatavota no asinszāles, var kombinēt ar apiņiem, melisas un/vai lavandas ziediem. Tam ir miegu veicinošs un nomierinošs efekts.

Dārza žurnāla svaigums ABC

Kā pareizi uzglabāt augļus un dārzeņus, lai tie pēc iespējas ilgāk saglabātos svaigi?

Dārza žurnāla svaigums ABC kā plakāts:

  • kā bezmaksas PDF failu, ko izdrukāt pats

Kategorija:

Garšaugi