Jāņos jūs varat novākt savus dārzeņus bagātīgi. Brīvās platības var labi izmantot vēlo dārzeņu stādīšanai. Šajā rakstā jūs uzzināsit, kuras šķirnes ir īpaši piemērotas to straujās izaugsmes dēļ.
Kāpostus var stādīt arī Jāņos
kāposti
- būs tradicionāls Ķīnas kāposts Sēj jūlija beigās kā pēckultūru. Alternatīvi, jūs varat iegādāties mazus stādus no audzētavas un pārstādīt tos dobē augustā.
- Pak choi kļūst arvien populārāka virtuvē. Sētas augusta sākumā, maigās galvas jau gatavas ražas novākšanai septembra beigās.
- Kāposts-Mīļotāji audzē maigo lapu šķirnes kā bērnu lapu dārzeņus. Sējiet kāpostus diezgan blīvi rindās 15 centimetru attālumā viens no otra. Jūs varat novākt jaunās lapas nepārtraukti un baudīt tās neapstrādātas salātos vai īslaicīgi tvaicētas.
fenhelis
Ja vēlaties fenheli podos uz terases, dārzeņus varat pārstādīt dobē kā papildu kultūru līdz augusta vidum. Šeit tas aug ātri un ir nobriedis, vēlākais, oktobra sākumā.
redīsi
Garšīgie bumbuļi pacieš pat vieglu salu. Plānās rindās sēti augi ir gatavi ražas novākšanai jau pēc septiņām līdz astoņām nedēļām.
salāti un spināti
- spināti rudens ražai var sēt līdz septembra sākumam. Tā kā rudens laikapstākļi ir nedaudz mitrāki, jāizmanto pret pelējumu izturīgas vēlās šķirnes.
- endīvijas salātit ir klasiski rudens salāti. Jūs varat iegūt iepriekš audzētus augus no stādaudzētavas un ienest tos dobē kā pēckultūru.
- Tagad sākas tautas laiks Jēra salāti. Sēts augusta vidū līdz beigām, ražu var novākt jau septembrī.
- priekš mangolds tas nekad nav par vēlu Sējiet to augustā, nogrieziet lapas ar spilgti krāsainiem kātiem kā mazuļu lapu. Īsi tvaicēts, tas ir ārkārtīgi aromātisks un veselīgs kārums. Ja Šveices mangoldam piešķirat ziemas aizsardzību vēlā rudenī, tas labi pārdzīvo aukstumu un var tikt kultivēts pat kā biennāle.
- ziemas portulaka ir absolūti mazprasīgs. Tāpat kā ziemas kreses un savvaļas raķetes, tās labi dīgst tikai zemā temperatūrā.
Pievērsiet uzmanību augsekai
Atkārtoti sējot, nevajadzētu ignorēt augseku. Smagi ēdājiem tagad vajadzētu sekot vājajiem vai vidējiem ēdājiem. Arī turpmākajā kultūrā izvairieties no vienas augu ģimenes dārzeņiem.
padomi
Jūs pat varat audzēt bietes augustā. Vienkārši sējiet tādas šķirnes kā "Rote Kugel" nedaudz blīvāk un novāciet maigos bumbuļus, kad tie tikko sasnieguši galda tenisa bumbiņas izmēru.