Apelsīnu un citronu koki bija populāri dekoratīvie augi Eiropas galmos jau 15. un 16. gadsimtā. Tos audzēja kubulos vai siltumnīcās, ko sauca par oranžērijām. Siltākās valstīs suga bieži tiek stādīta kā avēnijas koks.
Liela šķirņu dažādība
Apelsīns, latīņu Citrus sinensis, parāda gandrīz neticamu šķirņu daudzveidību. Ir neskaitāmas kultivētas un savvaļas šķirnes, kā arī hibrīdi, t. H. Dažādu citrusaugļu sugu hibrīdi. Rūgtais apelsīns Citrus aurantium L., kas ir ļoti līdzīgs saldajam apelsīnam, izceļas galvenokārt ar rūgtiem augļiem, specifisku smaržu un spēcīgi spārnotiem kātiem.
To izmanto rūgto apelsīnu marmelādes pagatavošanai. Savukārt Citrus limetta Risso, saldais citrons vai laims, nes mazus, apaļus augļus ar plānu, dzeltenzaļu miziņu un zaļganu, saldskābu mīkstumu.
Pārskats par citrusaugļu saimi
Citrusaugļu ģimene ir mājvieta vairākiem ļoti dekoratīviem augiem, kas ir lieliski piemēroti klasiskai audzēšanai vannās.
- Citroni
- saldie apelsīni
- mandarīni
- Tangelo un Tangors
- Greipfrūti un greipfrūti
- rūgtie apelsīni
- Saldie citroni (laimi)
- kumkvāti
- papedas
- rūgtie citroni
Galvenās saldo apelsīnu šķirnes
Galvenās saldo apelsīnu šķirņu grupas ir nabas, Valensijas un asins apelsīni.
Nabas apelsīniem ir īpaši lieli augļi
Nabas apelsīni ir vienas no populārākajām apelsīnu šķirnēm. Viņu lielie augļi ir īpaši saldi, sulīgi un aromātiski. Kā īpaša iezīme šīm sugām ir neliels "auglis auglī". Augi veido skaistus, tumši zaļus un blīvus krūmus vannu kultūrā. Nabas apelsīniem ir spēcīgi aromātiski ziedi, kas parādās vairākas reizes gadā.
Sulīgie Valensijas apelsīni
Valensijas apelsīnus bieži dēvē arī par sulīgiem apelsīniem. Tenisa bumbiņas lielumā augļa mīkstums garšo nedaudz skābāks nekā nabas apelsīnam, taču ir ļoti sulīgs. Apelsīni nogatavojas ļoti vēlu, parasti nākamā gada maijā vai jūnijā. Bagātīgas augļu slodzes gadījumā vannu kultūrā augļi var palikt arī ievērojami mazāki. Savlaicīga augļu retināšana vasaras sākumā palīdz nodrošināt vairāk barības vielu atlikušajiem augļiem. Šīs šķirnes apelsīnu koki veido blīvu, diezgan sfērisku vainagu.
Cukurs saldie cukura apelsīni
Tāpat kā laimiem un citroniem, arī apelsīniem ir zemas skābes formas, ko dažās valstīs audzē kā zinātkāri vai bērniem. Cukura apelsīnus bieži ēd bērni vai cilvēki, kuri nepanes parasto citrusaugļu augsto skābumu. Augļu cukura saturs ir pielīdzināms parastajiem apelsīniem, taču tie ir gandrīz bez skābes, tāpēc garšo ļoti saldi.
Augļu asins apelsīni
Atkarībā no šķirnes asinsapelsīni ir pārsteidzoši to gaiši sarkanas līdz gandrīz melni brūnas pigmentācijas dēļ. Celulozes sarkanā krāsa parasti attīstās tikai aukstā rudens temperatūrā. Kad tie ir pilnībā nogatavojušies, asinsapelsīna augļiem ir augļu kazeņu aromāts, un tāpēc tie atšķiras no parastajiem sulas apelsīniem.
padomi un triki
Asins apelsīnu šķirnei "Tarocco" ir lielāki augļi nekā citiem asinsapelsīniem, tā ir bez sēklām, kā arī tai ir visaugstākā C vitamīna koncentrācija no visiem citrusaugļiem.