Pomelo, patiesībā ļoti moderns greipfrūta un pomelo krustojums, tāpat kā citi citrusaugļi tiek audzēti visā pasaulē tā sauktajā "citrusaugļu joslā". Šis termins apzīmē subtropu apgabalus starp 20. un 40. platuma grādiem uz ziemeļiem un dienvidiem no ekvatora.
Galvenās pomelo audzēšanas vietas
Hibrīdprodukts Pomelo galvenokārt tiek audzēts Izraēlā un Dienvidāfrikā, no kurienes tas visu gadu nonāk mūsu lielveikalos. Ziemā Pomelo galvenokārt nāk no Izraēlas, vasarā no Dienvidāfrikas. Tomēr Vācijas lielveikalos no novembra līdz aprīlim pomelo ir sezonas sezonā. Tomēr Pomelo nav tikai Pomelo, jo ir virkne dažādu šķirņu, kuras arī arvien biežāk dažādos laikos tiek piegādātas uz Vāciju. Šķirnēm ar gaišāku mīkstumu garšo pīrāgs nekā sarkanā vai rozā.
Kas ir medus pomelo?
Medus pomelo ir īpaša šķirne, un to audzē tikai Ķīnas dienvidos. Augļi, kas pazīstami arī kā medus pomelo, nav pomelo, kā aprakstīts šeit, bet gan greipfrūta variants. Galu galā to angļu valodā bieži sauc par "pomelo", un tādējādi tas nenozīmē tos pašus augļus kā vācu valodā. Honey Pomelo ir pieejams tikai no oktobra līdz aprīlim, un tam ir medus salda garša ar nedaudz skābenu noti.
Kas ir taju pomelo?
Pomelo ir viens no tradicionālajiem taju augļiem, un to var atrast visur (kā arī Malaizijā un Indonēzijā). Tomēr tas nav hibrīdprodukts Pomelo, bet gan vecais labais greipfrūts. Maldinošais nosaukums cēlies no angļu valodas. Starp citu, dienvidu ķīniešu medus pomelo ir Taizemes pomelo (vai pareizāk sakot: greipfrūta) variants. Atšķirībā no pomelo, kura izcelsme ir Izraēlā, greipfrūtu dzimtene ir Dienvidaustrumāzija. Tāpat kā pomelo, arī greipfrūtam ir sezona visu gadu, taču to ir grūti atrast Vācijas lielveikalos.
padomi un triki
Sezonas sākumā un beigās jo īpaši medus pomelo kļūst dārgāki, savukārt ap Ziemassvētkiem augļi ir lētāki.
IJA