Savojas kāposti ir kāpostu veids ar volānām lapām un maigi aromātisku garšu. Viengadīgais augs ir pieejams daudzās agrīnās, vidēji un vēlīnās augšanas šķirnēs. Tas ļauj savojas kāpostus dārzā audzēt ilgāku laiku. Tālāk sniegtais grafiks sniedz pārskatu.
Agrīnās šķirnes
Agros Savojas kāpostus no marta sēj zem stikla vai audzē uz siltās palodzes. No marta sēja notiek aukstajā rāmī un no aprīļa to var sēt tieši dobē. Iepriekš audzēti augi dobē nonāk no aprīļa beigām. Atkarībā no sēšanas laika savojas kāpostu raža sākas jūlijā.
Vidējas pakāpes
Vidēja lieluma šķirņu audzēšana sākas aprīlī aukstā laikā, stādīšanas laiks ir no maija līdz jūlijam. Ražas novākšana ilgst no augusta līdz novembrim.
savojas kāposti
Vēlīnās šķirnes ziemas ražai ir izturīgas un var izturēt temperatūru ap -10°C. Tos sēj no jūlija līdz augustam, un ražu var novākt no oktobra. Ja ziemas miegs būs veiksmīgs, līdz aprīlim no dārza būs svaigi savojas kāposti.