Jēra salāti tirdzniecībā parasti ir pazīstami kā tipiski ziemas salāti no novembra līdz martam, jo tie ir salizturīgi. Taču, ja to audzē savā dārzā, ražu var novākt gandrīz visu gadu, atkarībā no sēšanas laika.
Pavasaris un rudens ir galvenie augšanas periodi
Principā jēra salātus, tāpat kā citus dārzeņu veidus, var sēt arī pavasarī un pēc tam novākt vasarā un rudenī. Tomēr tā īsā kultivēšanas perioda dēļ tā ir piemērota arī kā pēckultūra paaugstinātās dobēs un kā rudens sēkla agrai pavasara ražai.
padomi un triki
Jēra salātus var audzēt ne tikai balkona kastēs un āra dobēs. Saulainā vietā tas plaukst arī tieši uz palodzes virtuvē.