Neatkarīgi no tā, vai tie ir jēra salāti, raķetes, aisberga salāti, batāvijas salāti, ozola lapu salāti, salāti vai pārbaudītie salāti - salātu klāsts šķiet gandrīz bezgalīgs. Lai arī audzēšana ir izlutināta, tā ir gluži vienkārša. Bet kas tur jāņem vērā?

Kur salāti jūtas visērtāk?

Salātiem ir nepieciešama saulaina vai daļēji ēnaina vieta, lai tie augtu veselīgi. To nedrīkst stādīt dziļā ēnā. Lai gan virsmai jābūt saulainai un mēreni siltai, augsnei jābūt šādai:

  • atvieglinātas
  • humoristisks
  • turiet mitru
  • nedaudz smilšmāla
  • labi vēdināms

Kuri ir labie un kuri sliktie kaimiņi?

Salāti labi sader ar daudziem augiem. Viņam īpaši labi kaimiņi ir krūmu pupiņas, burkāni, redīsi, kāposti, dilles, zirņi, zemenes, tomāti, sīpoli un kolrābji, savukārt ar pētersīļiem un seleriju viņš nevar draudzēties.

Kā notiek sēja?

Principā salātus var sēt vai stādīt no marta līdz augustam. Tomēr betonam ieteicamais sēšanas datums atšķiras atkarībā no izvēlētās šķirnes:

  • Jēra salāti: no augusta līdz septembrim vai no aprīļa
  • Aisberga salāti: no maija līdz augustam
  • Salāti: no marta līdz aprīlim
  • izturīgie salāti: no augusta līdz septembrim
  • Endīvijas salāti: no jūnija līdz jūlijam

Parasti salātu sēklas iesēj 0,5 līdz 1 cm dziļi zemē. Lai tie dīgtu veiksmīgi, tiem nepieciešama apkārtējās vides temperatūra no 10 līdz 16 °C. Pēc 10–14 dienām kļūst redzamas pirmās dīgļlapas.

Alternatīvi, salātus var arī celt uz priekšu vai sēt aukstā rāmī. Neaizsargātā laukā salātus vajadzētu stādīt tikai pēc pēdējā bargā sala. Lai salātus varētu novākt visas sezonas garumā, tos vēlams pārsēt ik pēc divām līdz četrām nedēļām.

Vai ir īpaši aprūpes pasākumi?

Salāti ir nepretenciozi un viegli kopjami. Viņam nav nepieciešams vēlāk izmantot mēslojumu. Pietiek regulāri un vienmērīgi laistīt augus. Ir arī ieteicams laiku pa laikam pārbaudīt lietas un noņemt no salātu lapām rijīgos gliemežus.

Kas jāņem vērā, novācot ražu?

Salātu sezona ilgst no pavasara līdz ziemai. Atkarībā no veida un šķirnes tas nogatavojas dažādos laikos. Piemēram, ir salātu veidi, kas tiek novākti vasarā, un tie, kas tiek novākti aukstajā sezonā.

Novācot salātu galviņas, augs jānogriež ar kātu virs zemes. Taču esiet uzmanīgi: salātus nedrīkst novākt ziedēšanas laikā vai pēc tam. Tad lapas ir cietas, rūgtas un daudz nitrātiem bagātākas.

padomi un triki

Tā kā salāti ir augsti veselīgi, tie ir ne tikai cilvēka uztura bagātinātājs. Dzīvnieki, piemēram, suņi, arī piedzīvo jaunu maņu pieredzi ar salātiem savā uzturā.

Kategorija:

Dārzeņu dārzs