Eksotiskais, ļoti aizsargājoša izskata tomātu augs no Dienvidamerikas nes saldus, ķiršu garšas augļus, kurus var arī pārstrādāt ievārījumā vai kompotā. Svaigi no krūmiem tomēr īpaši garšīgi ir ličī tomāti, kas nogatavojas vītņos.
Ličī tomāti nepanes salu
Tāpat kā parastie tomāti, arī Litchitomato mūsu platuma grādos var augt un zelt ārā. Viņiem ir vajadzīga vieta, kas ir pēc iespējas saulaināka, bet vajadzības gadījumā pieņems arī daļēji ēnainu vietu. Augs, kas var izaugt līdz divu metru augstumam, patiesībā ir viengadīgs, taču ar dažiem trikiem to var labi noturēt pa ziemu. Litchitomate salīdzinoši labi panes zemu mīnus temperatūru, taču to vajadzētu ievest siltumnīcā vai dzīvojamā istabā, ja temperatūra ir ap sasalšanas punktu.
Kādas ir ziemas guļas priekšrocības?
- Pavasarī augiem ir jāiegulda mazāk enerģijas izaugsmē
- un ziedi daudz agrāk
- veidojas arī vairāk ziedu
- Tas nozīmē arī to, ka raža ir lielāka nekā ličī tomātam, kas sēts tikai pavasarī.
Kā ličī tomāts var pārziemot?
Āra tomātus vēlā rudenī var rūpīgi izrakt un pārstādīt pietiekami lielā podā. Neaizmirstiet valkāt aizsargtērpu un cimdus, jo muguriņas, kas var būt pat četrus centimetrus garas, var dzelt. Vislabāk augu izrakt no zemes ar lāpstu. Ievietojiet ličī tomātu spainī ar piemērotu augsni un novietojiet to aizsargātā, bez sala vietā. Tam vislabāk piemērota siltumnīca, bet arī ziemas dārzs vai cita aizsargāta vieta. Tomēr ir svarīgi, lai Litchitomate vienmēr saņemtu pietiekami daudz gaismas, tāpēc to glabāt pagrabā vēlams tikai īsu laiku. Arī ziemā augu vajadzētu mēreni laistīt.
Balkonu augu pārziemošana
Ja šāda vieta nav pieejama, ličī tomātu vajadzības gadījumā var pārklāt ar aizsargplēvi un aizsargāt tā saknes ar biezu mizu mulčas kārtu. Arī balkonu augiem ir nepieciešama aizsardzība pret salu, tāpēc tie jānovieto neaizsalstošā vietā. Starp citu: Vasarā balkona augiem īpaši nepieciešama aizsardzība no lietus! Ličī tomāts to panes tikai vidēji labi.
padomi un triki
No ličī tomāta augļiem varat pagatavot gardu ievārījumu. Nepieciešams: 500 grami ličī tomātu, 250 grami konservējošā cukura 2:1 un puse vaniļas pupiņas mīkstuma. Sagrieziet augļus mazos gabaliņos un vāriet kopā ar vaniļu, cukuru un nelielu ūdens malku, līdz tie kļūst burbuļojoši. Tagad ļaujiet visam vārīties apmēram sešas līdz astoņas minūtes, līdz maisījums sacietē.