Atbilde uz šo jautājumu ir: patiesībā nekas! Tomēr abu veidu rieksti bieži tiek sajaukti, lai gan tie ievērojami atšķiras pēc izskata un garšas. Viņi nāk arī no dažādiem reģioniem.
brazīlijas rieksts
Brazīlijas riekstu koks aug gandrīz tikai Brazīlijas lietus mežos. Augļi ir tā sauktie kapsulaugļi, kuros ir no 20 līdz 40 sēklām.
Čaumalas ir ļoti cietas un grūti saplaisāt.
Brazīlijas rieksti satur vairāk selēna nekā jebkura cita kultūra.
pekanriekstu
Pekanriekstu dzimtene ir Ziemeļamerika. Tas ir cieši saistīts ar valriekstu, un tam ir ļoti mīksts apvalks.
Atšķirībā no Brazīlijas riekstiem, pekanriekstus var audzēt plantācijās, jo to pirmie augļi ir gatavi novākt pēc astoņiem gadiem.
Abi rieksti nodrošina vērtīgas sastāvdaļas
Pekanrieksti ir tikpat bagāti ar minerālvielām un vitamīniem kā Brazīlijas rieksti. Jūs saņemat mazāk selēna, bet ir vēl bagātāki ar taukiem.
padomi un triki
Pat Ziemeļamerikas pamatiedzīvotāji pekanriekstu novērtēja kā galveno pārtiku.
ce