Lazdu rieksti ir vieni no vecākajiem lapu kokiem mūsu platuma grādos. Izturīgā koka riekstus, kas auga jau 6000 gadus pirms Kristus, novērtē ne tikai cilvēki, bet arī vāveres un citi dzīvnieki.

Lazdu riekstu koks no bērzu dzimtas

Lazdu riekstu, kas pazīstams arī kā parastā lazda, botāniskais nosaukums ir Corylus avellana. Tas ir lapu koku lapu koks, kas bieži sastopams krūmu formā.

Koks ir izturīgs un viegli pacieš salnas līdz mīnus 30 grādiem.

Lazdu riekstu koka izplatība

Lazdu rieksti ir īpaši izplatīti Centrāleiropā. Tie aug ceļu un mežu malās, kā arī jauktos mežos. Dārzā tos bieži stāda kā lazdu riekstu dzīvžogu.

Tā kā koks ir ļoti izturīgs, tas var izturēt ārkārtējas temperatūras, piemēram, tās, kas sastopamas Ziemeļeiropā vai Mazāzijā. Arī tur lazdu rieksti dabā ir diezgan izplatīti.

Tā aug augsti lazdu koki

Laika gaitā koki sasniedz pat sešu metru augstumu. Lazdu koki parasti sastāv no vairākiem sānzariem. Ļoti reti ir tāds ciets viens stumbrs kā bērzam vai dižskābarža.

Lazdu rieksti kļūst diezgan veci

Lazdu riekstu koki var būt pat 100 gadus veci. No desmitā gada jūs varat novākt riekstus no koka.

Lazdu riekstu koka miza

Stumbri, kuru diametrs var sasniegt 18 centimetrus, neveido tipisku mizu. Tie paliek gludi un ir gaiši brūnā krāsā.

Lazdu riekstu lapas

Lapas ir noapaļotas līdz olveida un gaiši līdz vidēji zaļas krāsas. To garums sasniedz piecus līdz sešus centimetrus. Tās malās ir stipri robainas. Botāniķis runā par "zāģētu".

Lapas apakšpusē veidojas mazi matiņi, kas lapām piešķir samtainu sajūtu.

Lazdu riekstu koki izplatās ar lazdu riekstiem

Atkarībā no laikapstākļiem lazdu rieksti sāk ziedēt jau februārī. Viņi apmāca dzeltenos kaķēnus, kas pavasarī kalpo kā pirmā barība bitēm.

Lazdu rieksti attīstās no ziediem. Lazdu riekstus novāc rudenī, kad rieksti ir kļuvuši brūni un nokrīt zemē.

Lazdu rieksti nav pašapputes. Ja vēlaties novākt daudz lazdu riekstu, vienmēr jāstāda vismaz divi koki vai krūmi.

Lazdu rieksti virtuvē

Lazdu rieksti ir īpaši populāri kā cepšanas sastāvdaļa. Bet lazdu riekstu lapas var izmantot arī virtuvē. Tēju no lapām izmanto naturopātijā pret dažādām slimībām.

Šādi tiek izmantota lazdu riekstu koksne

Koksni var izmantot ne tikai mēbeļu izgatavošanai. To bieži izmanto:

  • koka žogi
  • instrumentu rokturi
  • kokgriezumi
  • spieķi
  • koka mēbeles

padomi un triki

Ziedputekšņi no kaķēniem, kas uzzied uz lazdu kokiem agrā pavasarī, daudziem cilvēkiem izraisa siena drudzi. Alerģijas slimnieki arī uz pašiem lazdu riekstiem reaģē ar smagiem simptomiem.

ce

Kategorija:

Dārzeņu dārzs