Piedāvā sevi aptuvenos daudzumos, aug parkos, mežmalās un pat dārzos. Ar šo pārpilnību, ko, šķiet, neviens nepamana, varētu rasties priekšstats, ka mežrozīšu augļi ir neēdami vai pat indīgi…
Nav indīgs, bet ēdams un veselīgs
Rožu gurni, suņu rozes auglis un citi rožu veidi, nav indīgi. Gluži pretēji: tie ir ārkārtīgi veselīgi. Tie lepojas ar daudzām uzturvielām, tostarp C vitamīnu un karotīnu.
Tāpēc ir vērts novākt šos augļus no vasaras beigām līdz ziemai. Piemēram, varat tos izmantot, lai izveidotu šādas delikateses:
- ievārījums
- biezenis
- tēja
- augļu āda
- liķieris
- sula
padomi un triki
Mežrozīšu gurni ir veselīgi ne tikai cilvēkiem. Turklāt tie ir veselīgas un bagātinošas izmaiņas dzīvnieku, piemēram, suņu un zirgu, uzturā.
KKF