Skābie ķirši garšo gan svaigi no koka, gan vārīti. Bet cik daudz jūs zināt par koku? Cik liels viņš patiesībā kļūst? No kurienes viņš ir sākotnēji? Uzziniet nākamajā profilā.

Vissvarīgākās funkcijas īsumā

Augu dzimta un ģints: Rosaceae, Prunus
Izcelsme: Tuvie Austrumi
Izaugsme: līdz 10 m augsts, stāvs, vidēji zarots
Lapojums: lapkoku, dziļi zaļš, olveida līdz eliptisks
Ziedi: no aprīļa līdz maijam, balti, hermafrodīti
Augļi: kaulenes, no jūlija līdz augustam
Atrašanās vieta: saulains līdz daļēji ēnains
Augsne: dziļa, barojoša, mitra
Kopšana: Reizi gadā atšķaidīt vai samazināt
Lietošana: konservēti augļi, sulu un vīna ražošana, svaigs patēriņš

Elastīgs augšanas modelī

Tagad skābais ķirsis ir vietējais augs, kas pazīstams arī ar Vislas nosaukumu. Neatkarīgi no tā, vai tas ir koks, krūms vai krūms - skābais ķirsis ir elastīgs savā augšanā. Kā kokam tam ir vaļīgs un noapaļots vainags. Viņu zariem patīk nedaudz pārkarēties.

No apakšas uz augšu

Skābā ķirša sakņu sistēma iestiepjas dziļi augsnē. Tai patīk veidot plašās sānu saknes, kas atrodas tuvāk virsmai un sporādiski veido atvases. Stumbru vai stumbrus ieskauj raksturīga gredzenota miza. Zariem ir sarkanīgi spīdīga miza.

Atšķirībā no saldā ķirša lapām, skābo ķiršu alternatīvās lapas ir cietākas un bez dziedzeriem. Tie ir olveida un īsi smaili. To garums ir no 5 līdz 12 cm un platums no 4 līdz 6 cm. Lai gan vasarā tie ir tumši zaļā krāsā un spīdīgi, rudenī tie izdalās dzeltenā krāsā.

Ziedēšanas periods sākas no aprīļa līdz maijam. Hermafrodīti, pieckāršie un baltie ziedi ir pa diviem līdz četriem kopā umbeļos. Tie parādās kopā ar lapām. Jāņos no zvanveida ziedu kausa iznirst sfēriskie augļi, kuru izmērs ir līdz 2 cm. Vislabāk tos novākt, kad tie ir gandrīz melnā krāsā.

Atrašanās vietas prasības un uzturēšanas vajadzības

Skābajam ķiršim nepieciešama saulaina vai daļēji ēnaina vieta. Vislabprātāk aug irdenā, vieglā, trūdvielām un barības vielām bagātā un nedaudz kaļķainā augsnē. Aprūpes ziņā viņa ir mazprasīga. Nepieciešama tikai regulāra atzarošana un tīrīšanas griešana.

padomi un triki

Skābā ķirša augļi, kas nogatavojas no jūlija līdz augustam, ir ne tikai garšīgi un ārkārtīgi sulīgi, bet arī spēcīgi. Tie satur augstu dzelzs un polifenolu saturu, un tiem cita starpā ir caureju veicinoša, asinis attīroša un diurētiska iedarbība.

KKF

Kategorija:

Dārzeņu dārzs