Palīdziet vietnes attīstībai, daloties ar rakstu ar draugiem!

Lieliski kopts bazilika augs ir pastāvīgi jāvāc, lai novērstu ziedēšanu. Rodas jautājums, ko darīt ar ražas pārpalikumu. Mums ir daži kulinārijas padomi, kā marinēt karaliskos kāpostus etiķī, eļļā un sālī.

Kā uzburt gardu bazilika etiķi

Tā vietā, lai baziliks būtu rūpīgi jāžāvē, gardo garšaugu var lieliski marinēt etiķī. Šī recepte var kalpot kā ceļvedis, lai to papildinātu ar savām epikūriskām idejām:

  • nomazgājiet un nosusiniet lielu sauju svaigi novāktu bazilika lapu
  • Piepildiet tīru pudeli līdz pusei ar baltvīna etiķi
  • Pārgrieziet ķiploka daiviņu uz pusēm un ļaujiet tai nogrimt apakšā
  • Ielieciet bazilika lapas pudelē un piepildiet ar etiķi

Noslēdziet pudeli tumšā, vēsā vietā uz 8-10 dienām. Visbeidzot izkāš bazilika etiķi un ielej to jaunā, tikko iztīrītā pudelē.

Ielieciet baziliku eļļā - tā tas darbojas

Vai jums ir par daudz divu sauju sulīgu bazilika lapu? Pēc tam tos ātri ievieto eļļā. Vienkārši ielieciet virtuves kombainā un sasmalciniet. Kamēr ierīce darbojas, pievienojiet 7 līdz 8 ēdamkarotes olīveļļas – gatavs. Maisījumu var labi uzglabāt mazajā skrūvējamā burciņā ledusskapī vai sasaldēt ledus kubiņu paplātē.

Gudrs risinājums – pagatavo bazilika sāli pats

Ja bazilika raža bija īpaši bagātīga, tiek izmantota gudra un smalka sagatavošanas ideja. Vienkārši ievietojiet sālī aromātisko karalisko augu. Rezultāts ir pārtikas garšviela, kas pārspēj jebkuru parasto sāli. Kā to izdarīt pareizi:

  • Sasmalciniet svaigas bazilika lapas un pievienojiet jūras sāli
  • izklājiet mitro sāli uz cepešpannas
  • Žāvē cepeškrāsnī 50 grādos augšējā un apakšējā siltumā

Kad bazilika sāls izžūst, laiku pa laikam apgrieziet to. Tādā veidā tas nevar salipt kopā. Nekavējoties ielejiet gatavo, tagad zaļo sāli sālstraukā.

padomi un triki

Neatkarīgi no tā, vai tas ir marinēts etiķī, eļļā vai sālī - pildīts dekoratīvā stikla traukā ar skaistu rotājumu, jūs turat rokās individuālu dāvanu. Izmantojot pašmāju un gatavotu baziliku kā suvenīru vai dāvanu, jūs esat tendence.

GTH

Dārza žurnāla svaigums ABC

Kā pareizi uzglabāt augļus un dārzeņus, lai tie pēc iespējas ilgāk saglabātos svaigi?

Dārza žurnāla svaigums ABC kā plakāts:

  • kā bezmaksas PDF failu, ko izdrukāt pats

Palīdziet vietnes attīstībai, daloties ar rakstu ar draugiem!

Kategorija:

Dārzeņu dārzs