Daudzus dadžus var izmantot virtuvē, jo auga daļas ir ēdamas. Dažas no vietējām sugām pat tiek uzskatītas par ārstniecības augiem. Dažas auga daļas ir pat indīgas, piemēram, sudraba dadzis sakne.
Dadziņi ir dzeloņaini, nav briesmu, ka tos apēs
Tā kā dārza dadzis parasti ir diezgan dzeloņains, jums nav pārāk jāuztraucas par nejaušu auga daļu apēšanu. Tā vietā izbaudiet dekoratīvos ziedus. Tie bieži ir zili, krāsa, kas nav īpaši izplatīta ziedošajiem ziemciešu augiem un tāpēc ir īpaši pievilcīga. Noņemiet dadzis tikai tad, ja jums nepatīk šāda veida augi.
Īsumā par būtiskāko:
- Toksicitāte ir atkarīga no dadžu sugas
- dažas šķirnes var izmantot kā ārstniecības augu vai patēriņam
- nejaušs patēriņš, pateicoties muguriņām, gandrīz neiespējams
padomi
Ja vien jūs precīzi nezināt, kāda suga ir jūsu dadzis, nav ieteicams to ēst, lai gan tie reti ir indīgi.