Ātri novāc nedaudz svaiga oregano uz balkona, uzkaisa to picas virsmai, un Vidusjūras ēdiens garšo daudz labāk. Vasaras puķu kastē plaukst neskaitāmi aromātiski augi, lai uzburtu garšaugu sviestu, garšotu sautējumus, gaļas ēdienus un salātus. Pārlūkojiet 3 radošus stādīšanas ieteikumus savam garšaugu dārzam balkona kastē.

Nekas nepārspēj svaigi novāktus garšaugus no mūsu pašu audzēšanas

1. stādīšanas ieteikums: Vidusjūras garšaugi etiķa/eļļas mērcēm

Vai esat svētīts ar balkonu, kas vērsts uz dienvidiem? Tad mums ir ideāls stādīšanas plāns garšaugu dobei puķu kastē.(16.99€) Sekojošie garšaugu veidi ir bagāti ar ēteriskajām eļļām, lai radītu garšīgus apretūras:

  • Citronu timiāns (Thymus citriodorus) priekšā pa kreisi
  • Baziliks (Ocimum basilikum) 1 līdz 2 gabali priekšpusē vidū
  • Grieķu oregano (Origanum heracleoticum) priekšpusē pa labi
  • Lavanda (Lavandula angustifolia 'Little Lottie') aizmugurējā rinda pa kreisi
  • Rozmarīna (Rosmarinus officinalis) aizmugurējā rinda vidū
  • Zelta salvija (Salvia officinalis 'Aurea') aizmugurējā rindā pa labi

Plašā lavanda ātri pārsniedz puķu kastes izmērus. Tāpēc, iegādājoties, lūdzu, pievērsiet uzmanību kompaktajām sugām un šķirnēm, piemēram, 'Lady' (Lavendula angustifolia ssp. alba) vai franču lavandai (Lavendula stoechas).

2. stādīšanas ieteikums: zupas garšaugi

Ja vēlaties palutināt savu ģimeni ar garšīgiem sautējumiem un gardām zupām, balkona kastītei vislabāk var izvēlēties šādus garšaugus:

  • Pelēkais timiāns (Thymus praecox var. pseudolanuginosus) pirmajā rindā
  • Bubikopf baziliks (Ocimum basilicum var minimum) pie timiāna
  • Fona vidū zelta majorāns (Origanum vulgare aureum).
  • Timiāns (Thymus 'Compactus') aizmugurē pa kreisi
  • Chervil (Anthriscus) aizmugurē pa labi

3. stādīšanas ieteikums: garšaugi garšīgam garšaugu sviestam

Pašdarināts garšaugu sviests ir vislabākais smērējums kraukšķīgai gurķu un tomātu maizei. Tāpēc vasaras balkonā nedrīkst pietrūkt puķu kastes ar šādiem augiem:

  • Maurloki (Allium schoenoprasum) priekšā pa kreisi
  • Dilles (Anethum graveolens) priekšpuse centrā
  • Kaskādes timiāns (Thymus longicaulis ssp. odoratus) priekšpusē pa labi
  • Borago (Borago officinalis) centra aizsargs
  • Citronu balzams (Melissa officinalis)

Starp citu, maurloku skaistie baltie ziedi ir arī ēdami, un no tiem var pagatavot garšīgus salātus.

padomi

Ja aizpildāt puķu kasti savai mazajai garšaugu dobei, lūdzu, saskaņojiet substrātu ar augu barības vielu prasībām. Vidusjūras sausuma speciālisti iecienījuši novājinātu augsni ar kvarca smiltīm (15,85 €). Turpretim vietējie garšaugi, piemēram, maurloki vai dilles, vēlas svaigu, barojošu substrātu.

Kategorija:

Istabas augi