Lai arī baldriāns ir dekoratīvs ar sārtiem ziediem, viens vai otrs augu daļas novāc vasarā un rudenī. Iemesls ir daudzās šī auga sastāvdaļas. Tie ir pazīstami ar savām ārstnieciskajām īpašībām un cita starpā palīdz novērst nemieru, miega problēmas un spriedzi.

Baldriāna saknes novāc rudenī

Īstais laiks augu daļu novākšanai

Parasti baldriāna lapas netiek novāktas. Bet, ja jūs plānojat B. lai izmantotu salātiem, tos var savākt pirms ziedēšanas.

Kad ziedēšana sākas no jūnija līdz jūlijam, ir īstais laiks novākt pumpurus. Saknes vajadzētu izrakt tikai rudenī – no septembra beigām līdz oktobra vidum. Atcerieties, ka tos varat novākt ne agrāk kā otrajā gadā! Pirmajā gadā saknes vēl ir par mazu.

Parasti ražu vēlams novākt agrā rīta stundā. Tad aktīvo vielu saturs ir visaugstākais. Ražu ir izdevīgi novākt arī tad, kad aug mēness un laiks ir sauss.

Kā izžāvēt ziedus un saknes

Ikvienam, kurš novācis lielu daudzumu, ieteicams izžāvēt saknes un ziedus. Tas tiek darīts šādi:

  • Pakariet ziedus ķekaros
  • pakārt otrādi tumšā vai ēnainā un gaisīgā vietā
  • Notīriet saknes un noņemiet sakņu šķiedras
  • sagriež 2 līdz 3 cm garos gabaliņos
  • žāvē žāvētājā/dehidrētājā 40 °C temperatūrā

Izmantojiet ziedus - kam?

Baldriāna ziedus, svaigus vai kaltētus, var izmantot dažādiem mērķiem. Jūsu idejām nav ierobežojumu. Piemēram, kā būtu:

  • Augļu salāti ar baldriāna ziediem
  • ziedu pušķis
  • zāļu bļoda
  • smaržīga paciņa
  • tēja vai auksta infūzija

Tējai izmantojiet saknes

Saknes satur visaugstāko aktīvo vielu koncentrāciju. Tāpēc komerciālajā audzēšanā tie dod priekšroku ražas novākšanai. Piemēram, jūs varat tos izmantot tējai. Lai to izdarītu, žāvētās saknes vēlams sarīvēt vai ļoti smalki sagriezt. Atstāj uz 10 minūtēm un dzer.

padomi

Ja daļu saknes atstāj zemē, var cerēt, ka pavasarī sakne atkal uzdīgs.

Kategorija:

Garšaugi