Tāpat kā daudzi savvaļas augi mūsu platuma grādos, arī vanags nav indīgs, bet pat ēdams. Garšaugs, kurā ir neskaitāmas sugas, tiek izmantots arī kā ārstniecības augs. Dārzā to bieži audzē kā bišu ganības vai akmens dārzos.
Hawkweed ir nekas cits kā indīgs
Vanags nav indīgs
Hawkweed satur vērtīgas sastāvdaļas visās auga daļās, piemēram,
- flavonoīdi
- kumarīni
- tanīni
- gļotas
Lietojot mērenībā, tie nav toksiski. Tāpēc augu var droši audzēt dārzā un izbarot arī maziem dzīvniekiem.
Dabiskajā medicīnā izmanto visu augu, bet arī augu sulu.
Vanagu lieto pret caureju, tūsku, celulītu un augstu asinsspiedienu. To lieto iekšēji vai nu kā tēju vai ekstraktu, vai ārīgi ziedēs un losjonos.
padomi
Vanags ir viens no savvaļas augiem, kura lapas un ziedi ir ēdami. To ievāc vasarā, jo pavasarī un rudenī lapas ir pārāk skābas. Lapas izmanto salātos un ziedus kā ēdamu dekoru.