Saldās zāles pieder vienai no lielākajām augu ģimenēm. Ir neskaitāmas sugas, kas spēj tikt galā ar dažādiem klimatiskajiem apstākļiem un vietām. Vācijā saldajām stiebrzālēm ir svarīga loma kā pamatēdiens un kā dekoratīvs augs dārzā.

Ne visa saldā zāle ir vienāda; ir neskaitāmas dažādas šķirnes

Saldā zāle - profils

  • Botāniskais nosaukums: Poaceae = Gramineae
  • Ģimene: saldās zāles
  • Apakšnodaļa: sēklaugi, ziedaugi
  • Izplatība: visā pasaulē
  • Sugas: apmēram 12 000 780 ģintīs
  • Atrašanās vietas: cita starpā: pļavas, meži, tuksneši, savannas, kāpas
  • Augstums: no 10 līdz 400 cm
  • Viengadīgs / daudzgadīgs:
  • Zieds: tapas
  • Ziedēšanas laiks: atkarīgs no sugas
  • Augļi: galvenokārt rieksti, dažreiz ogas vai kaulenes
  • lapas: pretējās, divpusējās: lapu apvalks un lapu plāksne
  • Pavairošana: sēklu izkliedēšana ar vēju, retāk ar sakneņiem
  • Toksicitāte: gandrīz nekad nav toksiska
  • Pielietojums: pārtikai, dekoratīviem augiem dārzā
  • Izturība: Lielākā daļa sugu ir izturīgas

Pazīstama saldās zāles suga kā dekoratīvs augs

Saldās zāles dārzā audzē filigrānas augšanas dēļ. Tā kā dažas sugas, piemēram, bambuss vai niedres, aug ļoti garas, tās ir labi piemērotas arī kā privātuma aizsegs uz žogiem vai dīķu apzaļumošanai.

Labi pazīstami saldās zāles veidi dārzā ir: visas dekoratīvās zāles, ieskaitot japāņu zāli un pampas zāli, visu veidu niedres, visu veidu bambuss.

Saldās zāles kā derīgi augi

Saldās zāles ir viens no vecākajiem pārtikas produktiem pasaulē. Dažas sugas tiek kultivētas arī Vācijā. Visi graudi - rudzi, auzas, kvieši, mieži un prosa - ir saldās zāles.

Āzijā rīsi, arī saldais zālaugu augs, ir galvenais pārtikas produkts.

Saldo stiebrzāļu sēklas satur daudz cietes. Tos vai nu sasmalcina miltos, sasmalcina vai novāra un ēd kā veselus graudus.

Viengadīgās un daudzgadīgās zāles

Saldās zāles var būt viengadīgas vai daudzgadīgas. Visi graudaugi ir viengadīgi un pēc vienas sezonas nomirst.

Citas sugas, piemēram, bambuss, niedres un dekoratīvās zāles, ir daudzgadīgas un var dzīvot daudzus gadus.

Bambuss ir īpaša iezīme.Atšķirībā no citām saldajām zālēm, tā stublāji kļūst kokaini. Kad bambuss zied, tas pēc ziedēšanas nomirst, pat ja tam ir daudz gadu.

padomi

Saldās zāles ziedputekšņus nes vējš. Alerģijas slimniekiem ziedēšanas periods var kļūt par lielu slogu. Tā kā sugas zied dažādos laikos, ziedputekšņu kalendāri palīdz noteikt laiku, kad ziedputekšņi tiek skaitīti.

Kategorija: