Japāņu puķu kizils augļi ir lieliski ēdami cilvēkiem, taču viedokļi par garšu atšķiras. Tomēr citu veidu kizilu daļas var būt indīgas, pat letālas maziem mājdzīvniekiem. Tāpēc esiet uzmanīgi, kādu šķirni stādāt.
Japāņu kizils sarkanie augļi ir ēdami
Kā izskatās japāņu puķu kizils?
Ir arī dažādas Japānas puķu kizils šķirnes. Neuzkrītošos ziedus ieskauj ļoti dekoratīvi balti vai rozā seglapiņi, tā sauktie viltus ziedi. Ziedēšanas periods parasti ir jūnijā un jūlijā. Vēlāk veidojas augļi un lapotne parāda skaistu sarkanu rudens krāsu.
Ziedošais kizils, kā dēvē arī japāņu puķu kizils, atkarībā no šķirnes izaug aptuveni divus līdz trīs metrus augsts. Tas ir piemērots arī stādīšanai spainī. Ar labi izplānotu griezumu jūs varat izveidot to pārvaldāmā formā. Ziedu kizils ir izturīgāks nekā Amerikas ziedu kizils.
Japānas puķu kizils diezgan labi panes salu un ir mazāk jutīgs pret sausumu un karstumu nekā tā radinieks Amerikā. Tomēr tas joprojām ir regulāri jālaista, kas palīdz saglabāt veselību. Augsne var būt nedaudz skāba, vieta daļēji ēnaina.
Kā izmantot japāņu puķu kizils augļus?
Japānas kizils aptuveni 1-2 cm lielie augļi atgādina avenes vai eksotiskās ličijas. Tie nogatavojas samērā labi un tiek ēsti gan neapstrādātā veidā, gan termiski apstrādāti, vismaz Austrumāzijā. Informācija par garšu atšķiras. Lai gan daži uzskata, ka augļi ir ļoti garšīgi, citi to nevar apstiprināt. Pēc izmēģināšanas, iespējams, jums tas jāizlemj.
Vissvarīgākās lietas par japāņu puķu kizilu:
- zied jūnijā, nedaudz vēlāk nekā Amerikas ziedu kizils
- izturīgāks nekā Amerikas ziedu kizils
- neuzkrītošs zieds, bet ap to koši baltas vai rozā seglapiņas
- spilgti sarkana rudens krāsa
- Augļi līdzīgi avenēm vai ličiem
- Augļus var ēst neapstrādātus vai vārītus
padomi
Japāņu kizils augļi ir ļoti dekoratīvi, par to garšu jāizlemj pašam.