Īsto lauru sauc arī par garšvielu lauru, jo to bieži izmanto kā aromatizētāju, piemēram, liellopu gaļas gatavošanā. Stādot laurus dārzā, jāņem vērā daži faktori.
Lauru vietas izvēle
Pamatā īstajam lauram labāk patīk samērā saulaina vieta, bet vajadzības gadījumā var atrasties arī ēnā. Ideāla ir smilšaina un barības vielām bagāta augsne, kas nav īpaši jāmēslo lauram. Tā kā laurs ir diezgan siltummīlīgs, tas šajā valstī jāstāda pēc iespējas aizsargātāks no vēja.
Lauru ziemošana
Dabā laurs Eiropā aug tikai Vidusjūras dienvidu valstīs. Tā kā temperatūra zem sasalšanas tā iztur ļoti ierobežoti, Centrāleiropā to galvenokārt audzē podos un novāc izmantošanai virtuvē. Ideālā gadījumā podos ieaudzētu lauru var pārziemot gaišā telpā ar temperatūru ap pieciem grādiem pēc Celsija, kur laurus regulāri un pietiekami laistīt.
padomi un triki
Podos iestādītam lauram telpās jābūt pēc iespējas gaišam, lai tas iegūtu pietiekami daudz saules gaismas veselīgai augšanai.