Sarkanā āboliņa asni ir neatņemama dabiskās virtuves sastāvdaļa. Tie satur daudz veselīgu uzturvielu, un to maigās garšas dēļ lieliski sader ar salātiem un zupām. Pavairošana diedzētājā ir ļoti vienkārša. Kā pašam izaudzēt sarkanā āboliņa asnus.

Sarkanā āboliņa asni ir garšīgi un veselīgi

Pērciet pareizās dīgstošās sēklas

Ir divas dažādas sarkanā āboliņa sēklu šķirnes. No vienas puses, ir sēklas liela apjoma audzēšanai, piemēram, sarkanā āboliņa pavairošanai vai zaļmēsliem. Šīs sēklas nav piemērotas dīgstiem.

Pērciet īpašas sēklas, kas ir pieejamas ne tikai veselīgas pārtikas veikalos, bet arī tiešsaistē.

Ja jūsu dārzā ir sarkanais āboliņš, varat mēģināt iegūt sēklas. Tomēr sēklas ne vienmēr ir viena veida, un tāpēc tās var izmantot tikai ierobežotā apjomā diedzēšanai.

Sarkanā āboliņa asni ir tik veselīgi

Kāposti satur daudz olbaltumvielu, tāpēc tie ir labi piemēroti diētām. Tie satur arī tanīnus, vitamīnus A un E, kā arī minerālvielas un mikroelementus.

Jutīgi cilvēki nedrīkst ēst pārāk daudz asnu. Sarkanais āboliņš var izraisīt gremošanas traucējumus, piemēram, caureju. Reizēm rodas alerģijas.

Sēj sēklas asniem

Asnu diedzēšanai vislabāk izmantot diedzētāju. Audzēšana darbojas arī krešu sietā. Sējot sarkano āboliņu diedzētās burkās, pastāv risks, ka stādi priekšlaicīgi sapūs.

  • iemērc sēklas
  • sēj dīgtājam vai krešu sietā
  • ūdens divas reizes dienā
  • novākt pēc 6-8 dienām

Izmantojiet sarkanā āboliņa asnus

Kad sarkanā āboliņa asni ir pietiekami augsti, nogrieziet tos ar dārzeņu šķērēm. Izmantojiet tos pēc iespējas svaigākus un, galvenais, neapstrādātus. Gatavošanas laikā tiek zaudēts pārāk daudz vērtīgo sastāvdaļu.

Izbaudiet asnus tieši uz sviesta maizes. To var izmantot arī salātu un dārzeņu zupu rafinēšanai. Ja vēlaties dīgstus pasniegt dārzeņu ēdienos, pievienojiet tos īsi pirms gatavošanas laika beigām un, ja iespējams, neļaujiet tiem gatavoties.

padomi

Sarkano āboliņu plaši audzē lopbarībai. Augu sēj arī laukos kā zaļmēslojumu. Dārzā tas nav vēlams, jo augus ir grūti noņemt.

Kategorija: