Dižskābarža sēklas vairāk pazīstamas kā dižskābarža rieksti. Tie aug aizsargapvalkā un nogatavojas no septembra. Dižskābaržus var pavairot no pašiem riekstiem. Tos var ēst pat grauzdētus.

Dižskābarža rieksti ir dižskābarža koka sēklas

Savāc un sagatavo dižskābarža sēklas

  • Savāc dižskābarža sēklas
  • Stratificējiet dižriekstus
  • sēt podos vai augsnē
  • turiet mitru
  • aizsargāt pret vēlu salnām

Dižskābardis nes augļus ļoti neregulāri. Tā sauktajos nobarošanās gados zemē nobirst neskaitāmas sēklas, savukārt citos gados diez vai var atrast kādu dižriekstu.

Tāpat augļus nes tikai dižskābarža koki vecumā no 40 līdz 80 gadiem.

Vāciet augļus, ja vēlaties pats pavairot dižskābarža koku un ēst nedaudz indīgos riekstus. Ja sēklas dīgst, tās vispirms ir jānoslāņo, kas nozīmē, ka tām jāiziet aukstuma fāze.

Sēj dižskābarža sēklas

Īstais laiks dižskābarža sēšanai ir agrs pavasaris.

Lai iesētu dižskābarža sēklas, sagatavojiet mazus podus vai izvēlieties piemērotu vietu dārzā.

Ievietojiet dižskābarža sēklas irdenā augsnē. Pārklājiet tos ar augsnes slāni, kas ir tikpat biezs kā dižskābardis.

Sēklas dīgst pēc dažām nedēļām

Jauno dižskābaržu dīgtspēja var ilgt vairākas nedēļas. Sākumā parādās tikai dīgļlapas.

Paiet ilgāks laiks, līdz dižskābarža stādi izaug par stādiem. Tie ir jāsargā no sala un izžūšanas, līdz tie beidzot tiek izstādīti.

Dižskābardis ir indīgs

Ja savācat dižskābaržus, pārliecinieties, ka bērni un mājdzīvnieki tos neēd. Rieksti satur toksīnu fagin, kas izraisa kuņģa problēmas.

Apgrauzdējot vai citādi karsējot dižskābarža sēklas, toksīns noārda. Pēc tam dižrieksti ir ēdami, un tos var samalt miltos vai apstrādāt mazos gabaliņos virtuvē.

Brūno miziņu ap dižskābarža riekstiem ir vieglāk noņemt, ja dižskābarža sēklas aplej ar karstu ūdeni.

padomi

Ūdens tests parāda, vai dižrieksts ir auglīgs. Ievietojiet dižskābarža sēklas bļodā ar ūdeni. Visas sēklas, kas nogrimst apakšā, ir dīgtspējīgas, savukārt augšpusē peldošie augļi ir dobi.

Kategorija:

Koki