Svēto garšaugu, ko sauc arī par ciprese, dārzā audzē glīto dzelteno ziedu dēļ. Bet garšaugs ar pikanto aromātu spēj vēl vairāk. Lapas izsmalcina salātus, un ziedi tiek izmantoti kā efektīvs mājas līdzeklis.

Piemēram, tēju var pagatavot no svētajām zālēm

Visas auga daļas ir ēdamas

  • lapas
  • ziedi
  • sēklas

Svaigas svētzāles lapas piešķir salātiem pikantu noti. Visas auga daļas var izmantot svaigas vai žāvētas, lai pagatavotu aromātisku tēju, kurai ir stimulējoša iedarbība.

Pārbaudīts mājas līdzeklis pret odiem un kodēm

Svētās zāles spēcīgi smaržojošie ziedi ir pārbaudīts mājsaimniecības līdzeklis pret visa veida kaitēkļiem, kas sastopami virtuvē un mājsaimniecībā.

Ievietojiet svaigus ziedus ar kātu vāzē vai vienkārši ievietojiet ziedus bļodā ar ūdeni. Novietojiet tos uz dārza galda vai palodzes, lai pasargātu no odi. Pašā virtuvē svēto zāļu ziedi izdzen augļu mušas un miltu kodes.

Ielejiet žāvētus ziedus augu maisiņos un sadaliet tos starp veļu. Gultasveļa, vilnas džemperi un citi apģērba gabali pēc tam ne tikai patīkami smaržo, bet arī ir pasargāti no kodes.

Nomierinošas vannas piedevas

No svētzāles var pagatavot arī vannas piedevas, kas smaržo patīkami pikanti un labvēlīgi iedarbojas uz ādu.

Padomi savākšanai un žāvēšanai

Svētais augs ir īpaši pikants un nedaudz rūgts ziedēšanas periodā. Ja vēlaties lapas izmantot kā garšaugu virtuvē, labāk tās savākt pirms ziedēšanas.

Savukārt ar ziediem spēcīgais aromāts tiek izmantots, lai cīnītos pret visa veida kaitēkļiem.

Nogrieziet ziedus no jūnija un ievietojiet tos vāzē vai pakariet, lai tie nožūtu.

Žāvēts lietojams visu gadu

Svēto zāļu ziedus un lapas var kaltēt visu gadu.

Savāc augu daļas pēc iespējas sausākā rītā. Ziedus saliek pušķos un izkar otrādi kaltēt gaisīgā, bet ne tieši saulainā vietā.

Lapas var kaltēt cepeškrāsnī ļoti zemā temperatūrā vai gaisīgā vietā. Pēc tam tos uzglabā tumšā burkā.

padomi

Francijā svēto zāli sauc par "garde-robe", kas nozīmē "aizsardzības drēbes". Tur zālīte ir atrodama gandrīz visos garderobēs kā bioloģiska aizsardzība pret kodēm.

Kategorija:

Garšaugi