Tējai no aveņu lapām ir pastāvīga vieta naturopātijā. Īpaši no efekta var gūt labumu topošās māmiņas, kuras gatavojas dzemdēt. Tējas pagatavošanai var būt arī nomierinoša iedarbība uz vieglām kuņģa un zarnu trakta problēmām. Ja audzējat aveņu stādus savā dārzā, lapas ir vērts pašam izžāvēt, lai vienmēr būtu veselīgs krājums, uz ko atgriezties.
Aveņu lapu tējai ir detoksikācijas efekts
Kad un kā jānovāc aveņu lapas?
Jaunās, gaiši zaļās lapas satur visvairāk aktīvās sastāvdaļas. Varat tos noplūkt atsevišķi no stieņiem vai nogriezt veselus zarus un pēc tam nolauzt lapotni.
tīras lapas
Tā kā aveņu lapas var notraipīt putekļi, augsne un kukaiņi, pirms žāvēšanas tās rūpīgi jānomazgā:
- Piepildiet izlietni ar ūdeni un ievietojiet tajā papīrus.
- Apviļā ūdenī un liek sietā.
- Piepildiet ar svaigu ūdeni un vēlreiz rūpīgi noskalojiet lapas.
- Pēc tam žāvē salātu vērptā vai ar virtuves papīru.
Sausas aveņu lapas
Lai saglabātu vērtīgās sastāvdaļas, žāvējot jārīkojas šādi:
- Uz režģa izklāj virtuves papīru vai virtuves dvieli.
- Novietojiet lapas brīvā kārtā uz pamatnes.
- Novietojiet žāvējamos priekšmetus gaisīgā, siltā vietā.
- Katru dienu pārbaudiet un apgrieziet, lai aveņu lapas ātri un vienmērīgi izžūtu.
- Ja aveņu lapas čaukst, pieskaroties un tās var sadrupināt starp pirkstiem, tēju var iepakot tumšos, cieši pieguļošos traukos.
Žāvēšana dehidratatorā
Aveņu lapas var arī žāvēt dehidrētājā:
- Lai to izdarītu, novietojiet lapas uz režģa un ievietojiet tās žāvētājā.
- Iestatiet zemāko temperatūru, lai tiktu saglabāts pēc iespējas vairāk sastāvdaļu.
Tējas pagatavošana
- Uz vienu krūzi vajag divas tējkarotes aveņu lapu, kuras pirms gatavošanas berziet starp pirkstiem.
- Ievietojiet lapas sietiņā vai tējas maisiņā
- Aplej ar verdošu ūdeni.
- Mērcēšanas laiks ir piecas līdz desmit minūtes.
Aveņu lapu tēja garšo garšīgi, ja to sajauc ar kazeņu lapām vai citām zāļu tējām.
padomi
Lai izvairītos no sāpīgām traumām, aveņu lapu novākšanas laikā valkājiet cimdus aveņu augiem ar smailēm.