Melones bumbierus novāc, kad tie ir gatavi, jo tikai tad tiek optimāli attīstīta to garša. Savukārt negatavus augļus var raksturot kā neēdamus. Bet ko darīt, ja daži īpatņi ir jāizņem no krūma pirms termiņa, piemēram, tāpēc, ka tuvojas sals?

Negatavi melones bumbieri nogatavojas pēc neilga laika

Vēls ražas novākšanas laiks var pārklāties ar salnām

Apmēram 90 dienas pēc ziedēšanas ir pienācis laiks sākt ražas novākšanu. Vasaras beigās melones bumbierus novāc vienu pēc otra atbilstoši to gatavības pakāpei. Taču ne tik labvēlīga vasara var atlikt ražas novākšanas laiku. Tāpēc var gadīties, ka daži nenobrieduši augļi joprojām karājas uz auga, kamēr ārā viņiem kļūst neērti.

Ar laikapstākļiem saistītas ražas sezonas beigas

Melones bumbieris, saukts arī par vītā bumbieru meloni vai pepino, nav izturīgs, tāpēc nevar pārziemot ārā. Tad ir tikai divas iespējas:

  • Audzējiet augu kā viengadīgu augu
  • Stāda spilgti un pārziemo telpās 5-10 °C temperatūrā

Ļaujiet novāktajiem augļiem nogatavoties

Viengadīgo kultivēto augu augļus nevajadzētu upurēt salnām. Savlaicīgi novāc visus augļus. Pat tie, kas vēl nav nobrieduši. Istabas temperatūrā tie nogatavojas dažu dienu laikā, vienlaikus attīstot savu tipisko aromātu.

padomi

Ja vēlaties paātrināt nogatavošanos, tad blakus melones bumbieriem ielieciet dažus ābolus. Tie izdala nogatavošanās gāzi etilēnu, kas arī ļauj melones bumbieriem nogatavoties ātrāk.

Dabiska pēcnogatavināšana uz krūma

Ja krūmam paveicas iegūt no jums vietu, kur iemigt, tas pagaidām var paturēt savus nenobriedušos augļus. Tiem ir atļauts nogatavoties ziemas ceturkšņos, līdz tiem ir arī šādas īpašības:

  • salda smarža
  • mainīta apvalka krāsa
  • mīkstāka mīkstums, kas padodas zem spiediena

pagarināt glabāšanas laiku

Ja augļi ir pietiekami nogatavojušies, ko varat viegli pārbaudīt, izmantojot iepriekš minētās gatavības īpašības, tie nekavējoties jāizlieto. Varat arī tos uzglabāt ledusskapī ne ilgāk kā 2-3 nedēļas.

Jūs varat arī ievietot negatavus augļus tieši ledusskapī un pakāpeniski izņemt tik daudz, cik nepieciešams, un ļaut tiem nogatavoties.

Kategorija:

Dārzeņu dārzs