- Krūms dārzam un vannai
- Atrodi labāko vietu
- Stādiet Vidusjūras garšaugu
- Rūpes par olīvu garšaugu
- ražas sezonas sākums
No tīri ārējā viedokļa olīvu garšaugam nav ne mazākās līdzības ar olīvkoku. Tas pat nav koks, bet daļēji kokains krūms, kas vasarā zied dzeltenā krāsā. Bet vārda došana nav nejaušība. Garšaugs ir ēdams un garšo kā olīvas. Lūk, kā to audzēt mājās.

Krūms dārzam un vannai
Olīvu garšaugs, ko bieži sauc arī par zaļo ciprese, ir izturīgs. Tāpēc to var stādīt ārā pastāvīgi. Blīvi zarotais vainags, ko vasarā klāj neskaitāmi mini ziedi, labi izskatās arī spainī. Taču šajā gadījumā jādomā arī par gaidāmo ziemu, jo poda eksemplāram noteikti ir jāpārziemo.
Atrodi labāko vietu
Olīvu garšaugs jūtas labi, ja savā atrašanās vietā konstatē šādus apstākļus:
- daudz saules un siltuma
- labi drenēta, akmeņaina vai smilšaina augsne
- kas arī ir kaļķains un satur maz barības vielu
Garšaugu dobe, kurā augs lieliski saskan ar lavandu, salviju un rozmarīnu, ir prioritāte. Olīvu garšaugs ir labi novietots arī akmens dārza augšējā zonā.
Stādiet Vidusjūras garšaugu
Jaunu augu var iegūt komerciāli vai pavairot pats. Piemēram, sējot, spraudeņos vai sadalot. Stāda pavasarī brīvā dienā. Ievērojiet vismaz 30 cm attālumu no citiem augiem, jo olīvzāle palielināsies.
Olīvu garšaugam nepatīk mitra augsne. Spainī būtiska ir grants vai keramzīta (19,73 €) drenāžas kārta. Māla augsne dārzā vispirms ir jāatbrīvo ar smiltīm.
Rūpes par olīvu garšaugu
Protams, olīvzāle pēc stādīšanas labi jālaista un līdz tā ir pilnībā iesakņojusies. Pēc tam Santolina viridis, kā vēsta botāniskais nosaukums, prasa nelielu aprūpi.
- ūdeni gultnē tikai ilgstoša sausuma gadījumā
- Laiku pa laikam ļaujiet augsnei nožūt spainī
- mēslot tikai augšanas sezonā
- reizi mēnesī ar šķidro mēslojumu
- tikai pēc otrā izaugsmes gada
padomi
Ja olīvu garšaugu esat izvēlējies ne tikai kā dekoratīvo augu, labāk to nodrošināt ar kompostu vai citu organisko mēslojumu. Tā gatavošanas katlā nokļūst veselīgi bioloģiskie zari.
ražas sezonas sākums
Olīvu garšaugs ir ēdams un pēc garšas atgādina marinētas olīvas. Esiet piesardzīgs, novācot ražu tūlīt pēc stādīšanas. Augam ir vajadzīgas lapas, lai iegūtu enerģiju jaunai izaugsmei. Palielinoties jauno dzinumu skaitam, gatavošanas katlam var nogriezt tikai arvien vairāk.