Tāpat kā daudzi graudaugi, kukurūza ir biseksuāla un tāpēc veido divu veidu ziedus. Vīrišķos ziedus sauc par panicles un aug auga augšpusē. Kukurūzas vālītes vēlāk attīstās no sievišķajām ziedkopām.

Kukurūza ir savstarpējas apputeksnētājs
Ja vēlaties audzēt kukurūzu, jums vienmēr ir jāiestāda vairāki augi. Ir svarīgi arī stādīt kukurūzu bezvēja vietā. Vispirms attīstās vīrišķie ziedi un rada ziedputekšņus. Tie izaug apmēram 50 centimetrus gari. Sievišķie ziedi sastāv no īsas kolbas (infructescence) un apmēram 40 centimetrus garas formas. Kukurūzas ziedi no jūlija līdz septembrim.
padomi un triki
Ķīniešu medicīna zvēr pie kukurūzas bārdas tējas, kurai esot drenējoša iedarbība un ko var lietot pret podagru un reimatismu.
IJA