Īstās gailenes sauc arī par gailenēm, un tās ir vienas no populārākajām ēdamajām sēnēm Centrāleiropā. Neīstā gailene (Hygrophoropsis aurantiaca), kas izskatās tai līdzīga, ir pazīstama arī kā oranždzeltenā dakšu lapa, un to nevajadzētu ēst.
Dažādu sugu atšķiršana
Īstajām gailenēm ir arī lameles cepurītes apakšpusē, taču cepurītes maliņa nav tik izteikta kā viltus gailenei. Iesācējiem noteikti jāmeklē zinātāja palīdzība, lai to skaidri identificētu, jo viltus gaileņu ēšana var izraisīt kuņģa problēmas.
padomi un triki
Vācot sēnes, izmantojiet detalizētu identifikācijas grāmatu, lai varētu droši noteikt dažādus veidus.