Ikviens, kurš domā, ka biešu novākšana ir bērnu spēle un to var izdarīt bez priekšzināšanām, maldās. Lai nodrošinātu, ka nekas nenotiek greizi, bumbuļu novākšanai ir nepieciešamas noteiktas pamatzināšanas. Bet kas tie ir sīkāk?
Ilgs laika periods
Ja bietes tiek stādītas agri martā, ar nelielu veiksmi, ražas novākšanu var sākt maijā. Tomēr tas ir atkarīgs arī no šķirnes. Maijā saknes vēl mazas un maigas. Tikai no jūlija bumbuļi ir lielāki un raža ražīgāka.
Novācot ražu, ir svarīgi ņemt vērā, ka bumbuļu diametrs ir no 2,5 līdz 7,5 cm. Parasti tas notiek no jūlija. Ideāls dienas laiks biešu novākšanai ir pēcpusdiena vai vakars.
Galvenā ražas sezona sākas oktobrī. Rudenī ir svarīgi nodrošināt, lai bietes netiktu pakļautas spēcīgam salam. Tas iztur temperatūru līdz -3 °C.
Svarīgākie soļi, novācot biešu ražu
Novācot biešu ražu, panākumus vai neveiksmes nosaka ne tikai laiks. Novācot ražu, jāņem vērā daži punkti:
- Izvelciet vai izrok sakņu bumbuļus no zemes
- nenogrieziet kātus pilnībā (tos var uzglabāt ilgāk, ja tie ir no 2 līdz 3 cm gari)
- izslēdziet lapas un negrieziet tās (pretējā gadījumā spuldze "asiņos")
Lai atvieglotu ražas novākšanu, kā palīglīdzekli var izmantot tā saukto rakšanas dakšu. Tas uzmanīgi paceļ spuldzi zemē un nospiež to uz virsmu. Ar rokām satver kušķi un beidzot izvelk bumbuli.
Pēc ražas novākšanas bumbuļus var uzglabāt vēsā vietā vairākus mēnešus. Piemēram, tos var uzglabāt ledusskapī vai mitrās smiltīs kastē pagrabā. Bumbuļu kvalitāte pēc uzglabāšanas atšķiras atkarībā no šķirnes.
padomi un triki
Var novākt arī biešu lapas. Tas jādara agri, kad tie vēl ir maigi, mazi (ne lielāki par 10 cm) un ar zemu skābeņskābes saturu. Bet esiet uzmanīgi: lai bumbuļi turpinātu augt, nav jānogriež visas lapas.