Lai gan dažus sēņu veidus nevar sistemātiski audzēt un pavairot līdz mūsdienām, arī citi ēdamo sēņu veidi, piemēram, sēnes un austeru sēnes, iesācējiem nodrošina ātrus kultivēšanas panākumus.

Kuras šķirnes ir piemērotas audzēšanai dārzā un pagrabā?

Pats svarīgākais sēņu audzēšanai savā dārzā vai pagrabā ir vieta, kas piedāvā attiecīgajai sēņu šķirnei piemērotus apstākļus tās augšanai. Piemērotas šķirnes audzēšanai mājās ir:

  • Brūnas sēnes
  • Baltās sēnes
  • šitaki
  • Karaliskā austeru sēne
  • Brūni vāciņi
  • laima sēne

Laima sēne parasti tiek kultivēta uz koka gabala vai koka stumbra, savukārt pogšēnes atrod savu ideālo mājvietu uz piesūcinātām salmu ķīpām vai uz kokosriekstu substrāta.

Kas nepieciešams sēņu audzēšanai?

Papildus pareizai vietai ar vienmērīgu mikroklimatu un aptuveni 15 līdz 20 grādu temperatūru pēc Celsija, jums ir nepieciešams arī piemērots kultivēšanas substrāts un sporas sēņu audzēšanas materiāla inokulēšanai. No specializētiem mazumtirgotājiem varat iegādāties gatavus audzēšanas komplektus, kuros substrāts jau ir inokulēts ar sēnīšu sporām un ir tikai jālaista. Tomēr jūs varat iegādāties arī stieņveida sporas, no kurām micēlijs var izplatīties pa salmu ķīpu vai kokosriekstu substrātu.

Vai sēnēm ir nepieciešama gaisma, lai tās augtu?

Principā sēnes neveic fotosintēzi, bet daļu savas enerģijas augšanai iegūst kā mikorizas sēnes no simbiozes ar dažādām koku un augu sugām. Tādējādi sēņu augļķermeņi attīstās neatkarīgi no gaismas starojuma, taču saules gaisma kā siltuma padeve var veicināt sēņu augšanu. Tikpat labi sēnes var izaudzēt gaišā siltumnīcā, lai gan tumšs pagrabs nodrošina labākus apstākļus sēņu audzēšanai vienmērīgāka temperatūras un mitruma līmeņa dēļ.

padomi un triki

Parasti sēnītes var novietot vēlamajā vietā tikai ar piemērotiem sporu komplektiem vakcinācijas kociņu veidā. Taču ar nelielu veiksmi var gūt panākumus arī tad, ja dārzā ēnainā un mitrā vietā sajaucat pāri palikušās nemazgātās un neapstrādātās ēdamās sēnes ar augsni. Pareizos apstākļos pielipušās sēnīšu sporas var izraisīt sēņu savairošanos.

Kategorija:

Dārzeņu dārzs